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郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】

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发布时间: 2012/8/17 18:31:00
郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】 详细说明
  郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】
郑州圆月金门食品有限公司 刘经理 13949133018



郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
 郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】月饼在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
   唐代天宝初年的一个中秋月夜,唐玄宗和杨贵妃在大明宫的蓬莱池畔赏月,“玄宗八月十五日夜,与贵妃临太液池,凭栏望月,不尽,帝意不快。遂敕令左右:‘于池西岸别筑百尺高台,与吾妃子来年望月。’”(《开元天宝遗事》)。大约蓬莱池畔没有一个望月的最佳之处,皇帝不高兴。这还不要紧,要紧的是一个胡人给先人高祖送来的圆饼一直叫做“胡饼”,这名字也不怎么好听,玄宗的赏月乏味极了。杨贵妃本来就是一个很有才情的人物,情急之下,她仰望明月,智由心生,随口说出“月饼”这个名字。
 郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”
  宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
  到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。
  清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。
郑州圆月金门食品有限公司,成立于2001年,生产基地位于省会郑州,已生产面包,蛋糕,中秋月饼为主,是河南省较早创办生产烘焙食品的大型企业之一。
多年来公司坚持树立“百年传承,真情不变”的经营理念。凭借专业技术人员,先进的生产设备,良好的生产环境及用料之考究,来打造百年饼品。是企业在激烈的市场竞争中不断发展壮大,并成为烘焙行业的代表,近年来公司不断研发推出系列低糖广式月饼和软香酥月饼,深受广大消费者的喜爱,成为馈赠亲朋好友的最佳礼品。
我公司是以月饼生产、月饼批发、团购为主的公司、在我们这里您能采购到质量优、价格廉的各式优质月饼、那么您应该怎样选择合适您的月饼呢、那就让以下几点帮助您吧、
批发 一、选品牌消费者在选购月饼的时候,应选择规模较大且有一定信誉、口碑的品牌,月饼从原料选择、馅料制作、烘培工艺、质量控制等都比一般厂家更为严格考究、建议通过正规有信誉的销售渠道购买。二、查包装郑州月饼批发首先要查看是否标明生产厂家的名称、地址,是否标明真实属性的产品名称,如是否按月饼分类标明月饼品种;细看生产日期、保质期,标准规定散装月饼保质期不低于十天,盒装月饼保质期不低于二十五天,购买时是否在保质期内,看产品是否有标明产品执行标准、净含量等。一般来说,生产条件差、产品档次低的厂家往往产品的标签标志不齐全、不规范,消费者最好不要购买,可优先选购标签标志规范完整的知名厂家生产的品牌产品。月饼的生产日期不是越近越好,其实刚刚生产的广式月饼,应该有一段返油期,过了返油期的月饼味道和品质会更好
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百年传承,真情不变
郑州圆月金门食品有限公司
联系人:刘经理
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产品名称:郑州月饼礼品订购|郑州月饼礼品团购【圆月金门】
 
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