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发布时间: |
2013/11/25 16:32:00 |
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牛肉丸机多少钱一台,鱼丸成型机,肉丸机厂家 详细说明 |
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牛肉丸机多少钱一台,鱼丸成型机,肉丸机厂家 旭众肉丸机最好用,双十一大优惠!快快来抢购啊! 最好用的肉丸机,做肉丸机的厂家,牛肉丸机厂家,鱼丸机多少钱一台 详情请咨询旭众黄小姐:13760861205, 020-28277165.QQ:2880181298 牛肉丸:汕头有名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多,以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸,各小食摊档均有经营。改革开放以来,牛肉丸成为潮汕美食美名远扬,其中尤以用料上等口味正宗的垄美斋牛肉丸著称。 技术要领 1.牛肉必须除净筋膜,并用搅拌机绞三遍,因为这样才能使牛肉的肌肉组织受到最大破坏,从而扩大肌肉中蛋白质与水的接触面,增加持水量。 2.淀粉加热后,会吸水糊化膨胀,黏度增大,这样可增强牛肉蛋白的强度(便于丸子成型),并能增加牛肉丸的弹性。不过这里也要掌握好淀粉的用量,过少,则丸子的黏稠力不足,影响弹力;过多,则丸子又容易发硬,浮力小,入口不爽。 3.搅打牛肉糁时,一定要顺一个方向,否则牛肉馅难以形成胶状。 4.搅打好的牛肉糁至少要在冰箱中冷藏4小时以上,目的是使食粉、调味料有充足的时间发挥作用。 5.牛肉丸在加热前,先用冷水泡一下,可增强其爽滑度;牛肉丸煮制时,宜用小火慢慢加热;煮熟后,要放入冷水中浸泡,以增强其弹力。 最好用的肉丸机,做肉丸机的厂家,牛肉丸机厂家,鱼丸机多少钱一台 产品参数: 型号: SZ-604肉丸成型机 产品重量: 8-25g/个 产量: 200-300kg/h 电压: 220V 50Hz 功率(KW): 1.1 重量(kg): 80 外形尺寸(mm): 600*400*1400 加工食品类型: 用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸 产品简介: 肉丸成型机采用不锈钢材质,丸子直径可达15-35mm,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等, 不仅花色品种繁多, 口味可自由变换以外, 还在原有的基础上大大降低了生产成本。 。 配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等 最好用的肉丸机,做肉丸机的厂家,牛肉丸机厂家,鱼丸机多少钱一台 广州旭众食品机械有限公司引导您小投资高盈利项目肉丸机,是专业用来做各种肉丸子的机械,随着人民的物质生活水平的不断提高,人们迫切需要包心肉丸机、广东肉丸机来代替手工搓制肉丸、适应日益需求庞大的市场,虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械,但大都是以加盟连锁的方式,因为广州肉丸机投资过大,对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此能够花钱买到款称心如意且耐用、具有合理包心肉丸机价格的设备,是我们大家共同的目标,广东肉丸机见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的,广州旭众食品机械有限公司为您提供的这款潮汕肉丸机操作简便、不含什么技术含量、1-2人可操作,真正做到少投资、见效快、无风险。用广东肉丸机做肉丸实物尚是一片空白。可以说,包心肉丸机项目越早介入,越早抢占先机,成为市场的赢家,成为致富的先行者。所以您也不要再犹豫了,只有想不到的但是没有做不到的,广州肉丸机可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮汕牛筋丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。还可以生产菠菜绿色素丸、胡蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。广东肉丸机制作肉丸大小可调,产品皮光肉滑、爽脆、让人口齿留香。 广州肉丸机价格适中、且成型好,易于操作。包心肉丸机做肉丸成品成本:素肉丸成本1.5-2元/斤,肉丸3-5元/斤,做的肉丸市场售价3-14元/斤,两人8小时产500斤以上(因各地生产成本不一) 肉丸机的用户,应选择到有免费培训肉丸的做法、肉丸制作工艺的厂家购买,以便解决肉丸生产技术问题。 我们旭众牌肉丸机整机采用不锈钢,更清洁、更卫生、更美观、更耐用!购买旭众肉丸机,免费保修半年,终身维护,免费培训肉丸制作方法和工艺!
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