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圆馒头机,圆馒头机厂家,馒头机使用方法 馒头机的用途: 好运来圆馒头机价格优惠,圆馒头机主要用于生产大小不同的馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。圆馒头机制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。该机是制作馒头的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观,且比手工揉制的馒头更富嚼劲看,香而可口。馒头机适应于:该设备适用于食堂、旅馆、饭店、厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。 圆馒头机产品特点: 1、圆馒头机送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。 2、圆馒头机送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便可靠,准确等特点。 3、圆馒头机各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。 4、圆馒头机成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响圆馒效果的问题。 5、圆馒头机传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,可靠。 6、圆馒头机接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。 馒头机的使用方法: 1、将发酵好的面团加入适量的面粉与碱经和面机搅拌均匀,一般情况下面粉与水的比例按1:0.4为宜 2、将和好的面醒发,醒面时间根据天气条件定,一般20-30分钟,湿度在38℃左右 3、开机器前应将调节手轮调到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-15000G大小的块状,连续放入面斗内,然后根据所需馒头大小块状,连续放入面斗内,然后根据所需馒头的大小调节手轮。(面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀) 4、机器正常工作期间,确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀或成型辊的粘结,影响馒头成型率。 5、机器正常运转时,手或金属器具不得接近所有传动部位,以防机器或者人受伤。 6、使用结束后,需要把面斗内的余面清除干净,(也可留下作发酵面使用)。盖好各口盖,以防异物入内,切断电源,如果每天使用,出面锥口内的余面可不用清除,如果间隔几天才使用,必须清除出面锥口内余面,以防余面变质或干涸造成机头堵塞影响卫生或造成机器元件损坏。操作简单,机器一人即可操作,随机配送机器操作光盘和配方。放心购机,安心用机! 本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_6413257/ 手机版网址:http://m.vooec.com/trade_6413257.html 产品名称:圆馒头机,圆馒头机厂家,馒头机使用方法 |
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