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深圳蛋挞培训,葡挞培训, 公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491号翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米东源天桥旁)公司电话:0755-27650408/89821885
公司联系:/15012883811(刘经理)13631508090(彭小姐)
蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。其特点是:皮脆馅嫩,香甜滑嫩 ,酥皮蛋挞,营养价值高,蛋挞里的鸡蛋,含丰富的蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
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86-0755-27650408 |
传 真: |
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13631508090 |
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深圳市宝安区石岩镇松白路2491号翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走500米东源天桥旁) |
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