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猪肚鸡培训、极品猪肚鸡培训、深圳嘉美特色美食培训

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马师傅 先生
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发布时间: 2012/8/19 16:58:00
猪肚鸡培训、极品猪肚鸡培训、深圳嘉美特色美食培训 详细说明
  我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。
本产品源自广东客家,是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人的家常菜。
本部的猪肚鸡秉承“饮和食德,健康人生的宗旨”,结合现代中医理论,在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖,是健体强身的饮食佳品,医学专家认为,鸡汤含丰富的氨基酸和人体必需的矿物质及微量元素,常饮鸡汤能增强体质,提高身体免疫力。
鸡肉入味,肉质却一点也不老,而猪肚也够爽脆,吸取了不少鸡味,两者相得益彰。鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起,暖而不辣,味道鲜美,再往汤里放入各种蔬菜或干菜,味道一流
培训内容:1. 猪肚的选料和加工方法.2. 家鸡的选料和加工.3. 高汤的调制和熬法. 4. 猪肚鸡锅的配方,5. 猪肚鸡锅的调味认识, 6.猪肚鸡的整体加工制作方法, 7.猪肚鸡的上锅开餐前准备, 8. 猪肚鸡与清汤火锅的区别,9. 猪肚鸡与药膳火锅的区别, 10. 猪肚鸡配方和汽锅的区别.
本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_5514583/
手机版网址:http://m.vooec.com/trade_5514583.html
产品名称:猪肚鸡培训、极品猪肚鸡培训、深圳嘉美特色美食培训
 
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马师傅 先生 培训师
 
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