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一．食品进口收货人备案
1．根据中国出入境检验检疫局的要求，食品进口必须在进口口岸做收货人备案。那么备案单位需要什么资质呢？这个就要看具体的进口口岸规定，有的口岸只需要有进出口权就可以备案，有的口岸收货人要同时具有进出口权和企业持有食品流通许可证。
2． 备案的资料首先是需要填好备案表格，企业基本信息，资料填好后提交，审批通过就会有专属的备案号，这个就是报检时要提供的。
二．食品进口报关资质
食品进口报关是国外的单证是很重要的部分，缺一不可：
官方卫生证（正本，翻译成中文）
官方原产地证（正本）
生产国产品成分证明（正本，翻译成中文）
原包装标签样张（三份）
原包装标签中文翻译件（彩色三份）
生产日期证明（正本）
有些国家或许没有卫生证，那么官方出示的自由销售证明也可以替代卫生证的，但为了报关顺利，建议能提供卫生证的尽量要求提供卫生证。
三．食品进口报关手续流程：
1．首先在国外采购货物，对于进口商来说，好的成交方式就是CIF。通常我们都是做FOB货CIF条款，建议好不要做EXW条款，这个就是要进口商自己上门提货，自己负责出口国的报关手续，对于进口商是不利的，间接的增加成本和麻烦。毕竟每个国家的规定不一样，对于我们来说，不熟悉国外的报关手续，对于出口商来说就容易多了。
2． 货物到港后，需要去船公司换单，换单是需要支付船公司一些费用，基本上目的港都会产生一些费用。
3．换单完成后就进行报检程序，由于食品的进口监管条件是A/B，那就意味着是法检货物。需要法检，出通关单，一般通关单出来到要两三天，这个视乎商检员的审单速度和品名的多少。
4． 出来通关单，就该报关了，海关对于货物的监管主要是审核单证，审核价格。一般进口的食品查验的几率是80%，特别是进口的，海关审单完结后，要查验的，就会开出查验单，主要是看查验货物的真实性，看柜子里有没夹私货等。查验完毕，海关就会写查验报告，提交，接下来就是审价。税单出来，进口商就需要缴税。然后海关放行。
5． 海关放行后，商检还需要对食品抽样化验。正常情况下，每个品种的食品都需要抽取3PCS进行检验。
6． 标签备案审核。制作标签。建议在商检化验结果出来后再贴中文标签，因为万一食品化验结果出来的跟申报的不一致就麻烦。
7． 贴完标签后，通过商检检查标签后，货物就可以从监管仓安排派送到指定目的地了，至此该票食品进口清关的手续就完美完结。
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