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油面筋制作工艺,正宗面筋的制作流程,清水油面筋做法培训学校,广品现场油面筋的制作流程培训,油面筋培训 清水油面筋是江苏省无锡市的汉族传统名菜,属于无锡三大特产之一,创始于清咸丰年间,已有近两百年历史,在国内外享有声誉。该品以小麦蛋白质粉(谷芫粉)为原料,用素油炸制,成品大小均匀、金黄溜圆、油光闪亮、皮薄松脆。油面筋吃法多样,既可加在各种素食中,也能与各种肉类配伍,炒、烧、煮汤均可。尤其是在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋,经得起久煮,不破不碎,口味。
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油面筋适合人群:一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。
油面筋食疗作用:油面筋性凉、味甘;有和中、解热,止烦渴的功效。 广州广品餐饮的宗旨是:以过硬的技术、以的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。学小吃,到广州广品餐饮培训中心是您成功的选择!
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