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风干牛肉干培训哪家好培训烤全羊技术多少钱 详细说明 |
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风 干 牛 肉 一 背景特点 内蒙古牛肉干是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。 内蒙古干牛肉干在保留传统手工艺基础上,精选黄牛排酸肉,结合现代工艺配料、淹制、凉晒等工序,工艺规范,配料科学,风味独特,市场前景非常看好。 二 培训内容:风干牛肉、手撕牛肉干、原味牛肉干、麻辣牛肉干、五香牛肉干、孜然牛肉干 三 培训课程安排: 1.讲述风干牛肉的发展实际基础知识。 2.讲述风干牛肉的设备器具认识及维修。 3.讲述风干牛肉的特色及口味。 4.风干牛肉基本技巧与手法。 5.风干牛肉设备采购途径与经营模式。 6.投资预算分析与经营管理方法。 四 培训费用:2800元,包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级等, 中途不收任何费用。 五 培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般5-7天左右,视个人情况而定。 六特别优惠:1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 七 开店指导 1、店面形象设计指导:免费提供店面设计、装修设计、店面招牌、店员POP、店面灯箱。 2、根据店面的地理位置及消费人群协助您一系列的促销计划。 3、制定店面投资预算分析和投资风险回避。 4、免费提供定价参考及设计。 5、常用设备器具配置。
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