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巧克力食品以服务至上为宗旨，巧克力工厂哪家好推荐手工巧克力 详细说明 |
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1.上海巧旗食品有限公司，是一家集松露巧克力、巧克力原料加工研发，加工，销售为一体的综合型现代化企业，为消费者奉献健康、专业、高品质的手工巧克力专营机构。 2.如何品鉴巧克力
巧克力拥有异乎寻常的特质，能够唤醒你的感观，带来全新的期望与情感。在味蕾上的余韵、味道、浓度、圆润度、强度、湿润度和幼滑度，全都是品尝巧克力的词汇的一部份。将盒子打开，你的欲望瞬间被巧克力的香气勾起。将一颗巧克力置于手上，然后用眼睛慢慢欣赏巧克力外层散发出来的光芒；将巧克力放进嘴里，细细品味一颗活力澎湃、充满力量，或一颗甘味浓郁的巧克力的质地、甜度与及强烈的口味。如此一来，你才算真正深谙享受巧克力之道。
对于入口即溶的纤巧巧克力，真正的食家会以对待美酒的态度加以品尝。巧克力的口味可区分为400多种之多。跟着我们下面的介绍，您也可以成为巧克力鉴赏家！品鉴前的准备：
如果你想要尝试多种口味的巧克力，您可以准备一些白面包和淡淡的玫瑰茶或矿泉水准备中和你的味觉。品鉴巧克力理想的室温为20摄氏度（68华氏度）。在品鉴前，最好不要吸烟或者食用辛辣刺激性的食物。想充分地欣赏高品质可可巧克力的独特口味，我们推荐您从可可含量较低的巧克力食用到可可含量高的巧克力这样循序渐进地的顺序进行。第一步：视觉
巧克力的外观如何：仔细观察其颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。高质素的巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。第二步：触觉
触摸一下巧克力：有的巧克力表面平滑如丝，有的却粗糙无比、成颗粒状；有的很柔软，有的则容易破裂。第三步：听觉
将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。第四步：嗅觉
您可以分辨巧克力所散发的各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，然后做深呼吸。您亦可以让巧克力溶在口中，然后通过一呼一吸来体验其芳香。这种芳香通常十分明显，余味无穷。其中既有淡淡清香，亦有浓郁芬芳。您可能会联想到牛奶、焦糖、咖啡、香草、杏仁、蜂蜜、果仁、鲜花或可可。第五步：味觉
品尝巧克力当然是终极的感官体验。让巧克力在口中慢慢溶化，广泛分布在舌头之上，充分与味蕾接触。您尝到的不只有甜味，亦会有淡淡酸涩，还会留意到巧克力的其它品性，例如溶化时间、苦味程度、和谐性及均衡性等。一些独特的可可口味可能会令你联想到焦糖、牛奶或香草，或者是鲜花、新鲜水果、甘草、香料或烟草。巧克力食品为商务服务、加工、食品饮料加工提供服务，各类产品兼顾功能多样与创新，为客户推荐适合市场需求的产品种类，并一直延续至管家式的营销服务体系，让每一位客户都能体会到巧旗食品亲切、周到的服务。目前，巧旗食品已与众多客户建立并保持了良好的合作关系。在科技不断更新的当下，上海巧旗食品有限公司秉承专业铸造品牌，贴心服务客户的宗旨，正以满腔热忱迎接新时代的挑战。 3.公司凭着真诚、敬业、稳健和一如既往的执着，并以品质、服务、创新为理念，以诚为本，以质取胜，为全球客户提供一流的产品和服务。竭诚欢迎海内外客商前来考察，洽谈业务，携手共进，共创辉煌。公司官网：，联系电话：021-60709500。
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产品名称：巧克力食品以服务至上为宗旨，巧克力工厂哪家好推荐手工巧克力 |
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