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火力全开的七月每天都在蒸桑拿,没什么能比吹着海风再来一水果酸奶冰更爽的了。各种酸甜的新鲜水果,混合在奶香浓郁的自制酸奶里,大口咬下去,还有淡淡的天然麦香,幸福感爆棚。下面普尔莱克就要传授给大家这一吃货绝技。
菠萝罐头: 食材: 1个菠萝、适量白糖、600ml热水。 做法: 1、玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒。 2、煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉。 3、菠萝切片,白糖准备。 4、菠萝倒淡盐水中泡2分钟。 5、捞出菠萝于按板上沥水。 6、把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖。 7、倒下热开水,水量与菠萝持平。 8、盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。 9、消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下。 10、煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒。 11、用筷子把菠萝夹至瓶子中。 12、把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子。 13、拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。
水果罐头和“普尔莱克”酸奶才更配哦,拿着一杯“普尔莱克”酸奶加上几勺自制的水果罐头,美味到了极点! 新益优选普尔莱克酸奶粉:PURELACYO.COM 或者拨打: 零五三二八五零八一八五二 中国青岛市山东路一百三十号嘉合新兴大厦一号楼二一零八
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