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发布时间: |
2010/12/31 11:57:00 |
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泡椒鸡爪怎么做泡椒鸡爪的做法培训泡脚鸡爪制作方法 详细说明 |
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醉味泡椒鸡爪培训内容:凤爪洗净去指甲对半切开,先在开水里汆过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟,喜欢口感软些的就15分钟。 将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内,也就一点点,放入部分小米辣,喜辣的多放点。加入适量的饮用水(根据泡制鸡爪的多少而定)再加入白醋(根据自己的口感)、白糖、适量的盐、花椒少许、老姜八角少许,小火熬制30分钟左右,放冷,装入塑料或玻璃容器内备用。
泡椒凤爪出锅后投入凉开水中冷透,可以多过几遍水去油。然后放入备用的山椒水里,要能够被汁液浸透。盖上盖子,放入冰箱,两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以食用了
醉味小吃是中国知名的小吃培训品牌,培训地址:东莞市东城区雍华庭都市E站402,QQ810780348,电话:076923135101,1371236168(杨老师)18607696368(张老师),欢迎广大小吃创业者前来参观考察,可免费试吃,满意后再学习 本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_3134429/ 手机版网址:http://m.vooec.com/trade_3134429.html 产品名称:泡椒鸡爪怎么做泡椒鸡爪的做法培训泡脚鸡爪制作方法 |
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