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冰箱冷柜家家都有,人人会用,但是有些注意事项却未必人人都知道。
巧克力放入冰箱冷柜,时间长了之后,容易发生脂肪结晶的晶型变化,虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,不再细腻均匀。放在冻箱当中则更为糟糕。实际上,巧克力适合放在十几度到二十几度的室温下。
还有一些水果不能放入冰箱冷柜,比如芒果、香蕉等热带水果,适合在12度左右保存,通常放在室温阴凉处即可。如果放入冰箱冷柜,反而会让它们受到冷害,提前变质。
馒头、花卷、面包等淀粉类食品如果一两餐吃不完,放在室温下即可。放在冰箱冷柜里,反而会加快这些食品变干变硬的速度。如果要储藏3天以上,最好包好放入冻箱,吃的时候取出来微波化冻1-2分钟即可,口感新鲜如初。
也有一些食品可以暂时放入冰箱冷柜,比如各种饮料、啤酒等。但它们实际上并非必须冰箱冷柜保存,放入冰箱冷柜只是为了降低温度,喝的时候口感更为凉爽。不妨平日储藏在室温下,饮用前半天再放入冰箱冷柜。如此可以节约不少电力和空间。 本产品网址:http://www.vooec.com/sjshow_305686706/ 手机版网址:http://m.vooec.com/trade_305686706.html 产品名称:深圳正品冷柜大容量便利店冰柜 |
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