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正宗温县铁棍山药批发电话：13733903590铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。其中垆土铁棍山药因为
地质坚瓷，黏性大，土质硬。所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的极品，
以口感好，营养价值高为更多人所接受；沙土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感稍
次，营养价值比垆土铁棍山药稍次一些，成圆柱形，长60-80厘米，最长可达100厘米以上，
直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质
坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。药食兼用。焦作垆土
、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假
冒的温县铁棍山药！但也要
注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火
铁棍山药产量很低，每亩平均只有0.5-0.6吨（其它怀山药可达到每亩1.5至2吨，南方的山
药产量甚至更高），用来做传统的山药片（用作药材或供应给南方市场煲汤用）很不划算，
所以此品种曾一度无人种植、濒临绝种。近些年经济发展，本省消费者的经济承受能力和对
正宗温县铁棍山药批发电话：13733903590
健康饮食的重视程度都大大提高，越来越多人选择山药做为一种替代食品，铁棍山药的相对
优势才充分展示出来，销路逐年上升。如今在河南的很多餐厅、酒楼里，煮熟的铁棍山药都
被列为一道必备的高档健康菜肴。几乎所有到河南旅游的游客，都会在省内各大景区或者机
场见到铁棍山药的销售，大多数人也或多或少会购买一些带回正宗温县铁棍山药批发电话：13733903590
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产品名称：正宗温县铁棍山药批发 |
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