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| 发布时间： |
2014/10/30 14:08:00 |
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安徽商用酸奶机/安徽商用酸奶机价格/安徽酸奶机 详细说明 |
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安徽商用酸奶机/安徽商用酸奶机价格/安徽酸奶机
市场上面的酸奶的口味是多种多样的，如果您想要品尝不同口味的酸奶，可以在制作酸奶的时候添加一些辅料在里面，但不易买到，一般用细砂糖容易溶解些，且在发酵刚结束时酸奶温度尚高时加入更宜溶解完全、搅拌均匀。注意用清洁干燥的筷子搅拌，以免带入杂菌。放糖后不能等待自然冷却，应立即放入冰箱冷藏，不然乳酸菌会继续分解糖而增加酸度。按酸奶的工业制作工艺，制成后在4到6度的环境下待满24小时口感最佳，这个过程叫“熟化”。奶制品是营养极其丰富的食品，也是细菌极易繁殖的温床，一定要有无菌观念。制作前要用开水烫过容器，取食也应用清洁干燥的勺子舀到碗里喝，千万不能用舔过了的勺子再次进去舀，一旦带进细菌大量繁殖以后再吃会拉肚子的。商用酸奶机制作酸奶采用的是恒温发酵法，然后自动冷却，酸奶机中最基本的功能就是加热功能，机器为自动加热的机器设定的温度，始终保持在一种稳定的状态，全自动酸奶机出了了恒温制作酸奶的过程还可以冷却酸奶，大家都知道，酸奶刚制作出来的时候是热的，酸奶只有在凉的情况下才好吃，因此酸奶机需要冷却，三特烧烤提供的全自动商用酸奶机，带有冷却功能，让酸奶自动冷却到合适的温度，在制作酸奶的时候，牛奶的浓度和机器的恒温性能会影响酸奶发酵，每一个细小的因素都会导致酸奶做出来的口感不一，因此做酸奶需要讲究制作的稳定性。SNJ-A（B)型商用酸奶机，是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。
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产品名称：安徽商用酸奶机/安徽商用酸奶机价格/安徽酸奶机 |
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