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辽宁省兴城燃气加热夹层锅建昌阜新彰武铁岭电动燃气加热夹层锅报 详细说明 |
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辽宁省兴城燃气加热夹层锅建昌阜新彰武铁岭电动燃气加热夹层锅报价
夹层锅
沈阳旭众机械设备生产的夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽，导热油或水加热。夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等是食品加工，提高食品质量、缩短劳动时间、改善劳动条件的食品加工机械设备。
电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），最高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
夹层锅可分为以下几类：
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
4、亿大夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
夹层锅整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。
夹层锅材质
（a) 内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。
（b) 内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
夹层锅使用注意事项：
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用304导热油；其它各处均采用30#--40#机械油。
注：导热油加入量以夹层内必须4/5满为准。
辽宁省兴城燃气加热夹层锅建昌阜新彰武铁岭电动燃气加热夹层锅报价
辽宁省兴城燃气加热夹层锅建昌阜新彰武铁岭电动燃气加热夹层锅报价
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产品名称：辽宁省兴城燃气加热夹层锅建昌阜新彰武铁岭电动燃气加热夹层锅报 |
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