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重庆鹅蛋价格★选择适宜当地环境的品种:鹅的品种比较多,在生产中,若以产肉为主,应选用饲料消耗少、生长迅速快、产肉率高的 中型鹅种,如浙东白鹅、太湖鹅等;若以产肥肝为主,应选择从法国引进的朗德鹅、广东省的狮头鹅和黑龙江的雅鲁肝 鹅;若以产蛋为主,应选用原产山东省莱阳地区产蛋量最多的“豁眼鹅”(年产蛋量可达120—130枚),及江西省的上 饶白鹅等;若以产羽绒为主,应选择白色羽绒量多的鹅种,如太湖鹅、雅鲁肝鹅、皖西白鹅等。 种草养鹅效益好:我国野草资源丰富,是鹅青绿饲料的主要来源。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应 建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种,如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫 尾草等永久生品种,也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性品种。 饲养规模要适当:大群饲养,放牧困难,若青料不足,补精料就要多,成本太高;养的太少,同时也要放牧喂养, 浪费人力、物力,也不合算。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模,一般兼业饲养者以10—50只为宜,专业 饲养以300—1000只为宜。 适当补充精饲料:鹅是食草性水禽,应以放牧(或圈养喂草)为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。 经试验,补充配合饲料和稻谷的鹅,比不补充的平均日增重高25克,饲养期缩短15—20天。因此,在饲养中应视牧草质量、 采食情况和增重速度而酌情补料,一般以糠麸为主,掺以甘薯、秕谷和豆粕,还应添加8%的鱼粉、1%贝壳粉、0.4%的食盐及 各种微量元素0.5%等,以满足其生长发育的需要,对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。 填料期的饲养管理 江苏省宿迁市诚德鹅业 咨询热线13951592289;联系人: 仲场长 联系QQ:310640600 填料期的饲养管理是鹅肥肝生产工艺中最关键的环节之一。填料操作技术、每次填料量的掌握、填料期的长短等都会不 同的影响肥肝的质量与增重。填料前先将鹅装在特制的饲笼内,视填料笼规格一般每笼装5—6只,用特制的填料机进行填料。 每天填4次,即8点、14点、20点、2点,填料量可根据品种、大小灵活掌握,填料量不足,影响肥肝增重,填料量过大容易积 食,造成残次,所以每次填料前要摸膨大部,如饲料已消化完说明消化能力好,下次可增加填料量。但鹅的咽喉部食道比较狭 窄,插管时除往管上涂油外,还要特别小心,防止将食道弄成损伤。管插入食道后,左手固定住头喙部,脚踩起动器一下,玉 米粒便随螺旋推动器的运转向膨大部推进,填料员用右手轻轻将玉米粒往下推送,再踩一下起动器,再推送一下玉米粒,直至 填足为止。一般来说,填料期为3周左右,具体时间视鹅的表现而定。如果填料鹅两眼无神,精神萎靡,呼吸急促,羽毛潮湿 零乱,体态肥胖,腹部下垂,不爱行动,甚至瘫痪,出现积食和腹泻等消化不良症状说明肥肝已经成熟,要及时屠宰取肝。 江苏省宿迁市诚德鹅苗孵化场 咨询热线13951592289;联系人: 仲场长 联系QQ:310640600
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