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食品安全关系消费者健康和安全。食品是人类最直接的消费品，食品安全直接关系消费者健康和安全。食品安全关系经济发展、企业存亡。食品安全问题除直接威胁人类健康，还给发生国或地区带来巨大的经济损失，直接影响经济的发展、企业的存亡。食品安全关系社会稳定。食品安全问题在严重威胁消费者健康安全的同时，也给广大民众造成心理上的恐慌和障碍。问题严重时，甚至影响民众对政府的信任。
为了全面总结过去一年中食品全产业链中各个环节中的食品安全控制、食品安全可追溯技术等方面的创新成果；精心培育民族品牌企业，重塑中国食品行业信誉，以增强国产食品消费信心，SFEC 2014第九届中国食品药品安全检测技术及仪器展览会将于2014年10月29日至31日在上海国际光大国际展览中心举行。该展会受国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局、国际食品安全协会、中国出入境检验检疫协会全面指导，预计展出面积超过30000平米，届时展会将重点展示优质安全食品、食品安全控制技术、食品安全可追溯检测技术、食品安全可追溯设备、食品安全应用可追溯技术的最新成果以及国内知名食品企业在食品安全方面成就。
上海食品安全展组委会将加大对“2014第九届中国食品安全检测技术及实验室装备展览会”简称（SFEC）宣传力度，针对展商的真实需求、着重开发专业观众及采购商，代理商等。争取做到让展商投资必有回报、合作双赢，共同发展、
展会日期：2014年10月29-31日
展出地址：上海光大国际展览中心
展出面积：24000平方米 预计参观人数 30000人
展会主题：“多元化、新技术引领食品安全的未来”
联 系 人：洪磊 15658227215
电 话：021-64057637
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