INTER-FOOD是日本最大的有关食品和餐饮产业的最大最专业的展会之一,包含了酒类、食品、酒吧和餐饮业所用的贮藏设备,以及餐饮娱乐服务一体化。2011年有超过600家参展商出席,约3万6千名贸易商参观。 2012年,将会由NOODLE-WORLD 和INTER-FOOD一同承办此展会,届时期望将会有来自食品及餐饮相关行业的800家参展商和超过5万名的观众。
六、展品内容: 饮料:啤酒,清酒,烧酒,泡盛酒,葡萄酒,威士忌,鸡尾酒,茶,糖浆及软饮料等; 食品:农&水产品,加工食品,冷冻食品,及调味品等); 厨房材料及设备:盘子、碗、刀叉、各种餐具、收银设备、毛巾、无纺布类; 贮藏设备、卫生设备、商铺管理、商铺设计; 空气调节、空气净化:空调、空气净化器等; 商铺照明:顶灯,台灯,节能灯,开关等; 商铺饭店设计、新公司成立及咨询、管理支持等; 七、采购商构成: 饭店、酒吧、咖啡馆、卡拉OK吧、高尔夫酒吧等的所有者和参与者; 餐馆餐单的决定者; 贸易公司/批发商; 计划开餐馆和酒吧的所有者; 食品行业经销商; 餐馆和酒吧计划安装娱乐设备的; 采购商构成:日本本土、中国、韩国、新加坡、台湾等。
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