日隆重举办。该展览会是拉美猪肉和家禽生产业的最重要平台，涉及到营养、遗传、设备、动物保健、技术服务和肉类加工等方面。
届时，将有来自中国、美国、意大利、沙特阿拉伯、墨西哥、阿根廷、西班牙、荷兰、加拿大、法国、瑞士、古巴、秘鲁、丹麦、玻利维亚、乌拉圭、委内瑞拉、智利、哥伦比亚、巴拿马、葡萄牙、巴拉圭等国家和地区的200多家知名行业厂商参展，汇集了最新的家禽畜牧业的前沿技术和产品，将有超过21,000名来自行业的专家学者及专业观众汇集于此。AveSui 2012将为行业厂商和买家提供一个商业交流、开拓南美市场的国际化平台。
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