2011德国科隆糖果及零食展ISM Cologne
展会时间：2011年1月30日－2月2日
展会地点：德国科隆国际博览中心
组 委 会：科隆展览集团
展会周期：一年一届
展品范围：
可可、巧克力和巧克力制品、饼干、零食、糖制品、冰淇淋和糖浆等；
展会简介：
在德国科隆举办的科隆国际糖果及零食展览会（ ISM ）是全球最大、最重要的甜食和休闲食品的展览会。每年，来自全球贸易界的专业人士汇聚在这里相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品，寻找最近最好的商机。
2009年科隆糖果展的观众主要以欧盟国家的买家为代表，而到2010年，观众范围及数量已经遍及全球超过140个国家的32000名观众。很多展商及观众给予了该展会极高的评价和认可，约有来自66个国家的知名糖果公司的1503代表参加了此次展会，并通过这个展会了解世界各地区的糖果及零食产品。
ISM 的展品系列首届在1972年举办是其他任何展览会都无法匹敌的，其范围之广完全折射出了整个全球市场。全球糖果业所有相关的目标群体都被带到了这里。小型、中型还有具有市场领导作用的供应商们在这里进行直接交流，用最革新的思想、创意和理念满足未来消费者的需求。这些都为供应商和客户之间的双赢制造了无限良机。
市场背景：
据德国甜品工业联合会公布的消息，2006年德国甜品的出口额超过以往，创历史新高。2006年，德国向140多个国家出口了价值35亿欧元，总计126万吨糖果和其它甜食，出口额比前年增加了1.1%。2007年，德国巧克力、水果软糖、饼干、零食和冰激凌制造商对产品出口仍持乐观态度，第一季度的出口额比2006年同期增长了16%。德国目前是世界最大的甜品出口国，出口额远远超过其它竞争对手法国、瑞士及美国。
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