中亚国家包括哈萨克斯坦，乌兹别克斯坦，土库曼斯坦，塔吉克斯坦，吉尔吉斯斯坦。其中哈萨克斯坦经济最强与新疆接壤面积最多，边贸往来也最密切。根据哈萨克斯坦经济与预算规划部统计，哈萨克斯坦经济在最近五年里取得了迅速的增长，2000至2008年的年均GDP增长率高达10.9%，成为公认的快速发展的世界经济体之一。预测，2009年哈萨克斯坦GDP的增长速度会在8%左右。
哈萨克斯坦是世界第八大粮食出口国，乌兹别克斯坦是世界第五大棉花出口国，在哈萨克斯坦的粮食出口总量中，面粉占到了近50%的比例。哈萨克斯坦第三年保持了面粉出口世界第一的位置。哈萨克斯坦今年种植面积从700000公顷增加至165000000公顷。政府支持鼓励农副产品加工，这将为中国粮油机械产品提供了前所未有的商机。这种持续增长的需求，刺激中哈粮油机械贸易的快速发展，极大的推动国内，尤其是新疆粮油机械的出口。
据往届哈国的展会交易成果统计，每年都有数千万美元的粮油机械和食品包装机械产品出口到哈萨克斯坦及中亚各国。并以每年20%速度增长。
从2011年开始与中国建立粮食铁路运输专线，该协议约定哈方需提供一个批次的小麦用于检验，而中国应赋予哈萨克斯坦为其供应粮食的年度配额。为提高哈萨克斯坦到土库曼斯坦和阿富汗的小麦出口产量，计划在东北部（拜依涅）建造大型粮食出口设施体系。在阿克陶（哈萨克斯坦），巴库（阿塞拜疆）和阿米拉巴特（伊朗）靠近里海附近建立并扩大粮食终端生产力系统。
中国粮油企业进入哈萨克斯坦市场的四大理由
1） 哈萨克斯已保持了三年世界面粉出口第一的位置，世界第八大粮食出口大国。目前出口国以达到70多个国家，这些国家有独联体，亚洲，北非，以及欧盟国家。
2） 由于哈国处于中亚和东欧贸易中心区，提供了通往中亚地区和东欧国家最佳途径
3）2006年哈萨克斯坦将中国列为四大贸易伙伴之一。
4）哈萨克斯坦将采取国际粮食市场扩张协调政策。俄罗斯农业部长叶莲娜•斯克伦尼克在圣彼得堡"黑海沿岸在保障国际市场稳定方面的地位"企业论坛上作出的表示。独联体小麦主要出口国所占的份额未来也可能占到30-35%。建立黑海沿岸地区粮食出口国储备库可以缓解国际市场粮食价格波动，减少对投机因素的依赖性，建立国际粮食储备联合管理机制。这个先例可能将成为向成立全球粮食基金迈出的第一步，成为粮食储备管理体系的雏形。建立粮食储备库将会促进对参与国国内外市场供应所需的粮食基础设施建设的投资。
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