展会时间：2009年2月4 – 6日
展会地点：德国柏林国际展览中心
组 委 会：德国柏林展览公司
展会周期：一年一届
展品范围：
水果、蔬菜、干果、坚果、香料、调料、有机食品、冷冻水果、冷冻蔬菜、生物产品、包装技术、运输、储藏技术、软件、服务等。
展会介绍：
德国柏林国际水果蔬菜博览会（Fruit Logistica）是欧洲水果蔬菜行业最具权威也是最重要的展览会之一，给从事水果蔬菜贸易行业的专业人士以及相关运输物流企业提供了绝好的展示自己产品、技术、宣传企业形象的机会。展会商务来宾针对性强，展览效果显著，吸引着来自中西欧和东欧的批发商、零售商、进出口商、经销商和行业协会、组织。展会除了展示展品之外，还将介绍高效物流所要求的新的高科技和专业技能，水果和蔬菜的POS零售方式也将是展会的主要内容之一。2009年展会的合作伙伴国是智利。
上届回顾：
2008年第16届德国柏林水果蔬菜展（Fruit Logistica）在德国柏林国际展览中心卸下了帏幕。08年展出面积81,000平方米，比07年增长了近10,000平方米，07年为72,000平方米，共吸引了总共2,115家参展商，德国国外参展商为1,864家， 2097家参展商参加了07年的柏林果蔬展，其中1,615家国外参展商，中国企业有12家，08年为18家。参加过08年展会的92.7%的参展商表示仍将参加2009年的柏林果蔬展。07年参观者为43,159人次，德国参观者为10056人次，国际参观者为33,103人次，08年参观者为50,430人次，其中来自120个国家的国际参观者35,755人次，87.9%的参观者表示继续参观09年的展览。08年89.1%的参观者是公司采购的负责人。
北非摩洛哥是本届展会的国家合作伙伴，摩洛哥作为非洲第一大农产品生产国通过和本届展会的合作，扩大了本国农业在欧洲地区的影响，并期望利用地理和人力成本的优势增加在欧洲农产品市场份额。
另外，本届展会参展商都突出了产品的新鲜度，很多参展商的口号都和“Fresh”挂钩，如“Freshness”、“Freshly”等。值得一提的是，有机食品、环保产品占据了食品行业发展的主流，同时保鲜技术、包装工业、包装技术、物流等相关产业都在本届展会上推出了新产品。
中国参展商主要集中在5.2号馆，和来自非洲的参展商在同一个馆。本次展会中国参展企业共有20家左右，企业大都已经多次参加这个展会，而且这些企业一般申请的面积比较大，并且是特装搭建，中国参展商普遍认为该展比较专业。
数据图表：
2008年展会情况：
展会面积
总面积 81,000面积
参展商
参展商总数 2115家
国际展商（除德国外） 1,864
展商国家数 68
贸易观众
观众总数 50,430
国际观众（除德国外） 35,755
观众国家数 125
2008年展商产品分类 观众最感兴趣的产品分类
产品 比例 产品 比例
新鲜水果 53.9% 新鲜水果 51.3%
新鲜蔬菜 42% 新鲜蔬菜 45.1 %
马铃薯 12.5% 包装技术 25.4 %
包装技术 11.5% 包装机械 18.8%
方便产品 4% 营销及市场调研 14.8 %
相关运输设备 7.4% 马铃薯 12.5%
干果/干货 6.4% 新鲜切割/方便产品等 14.5%
包装机械 6% 运输设备 10.5%
协会/组织 4.7% 储存设备与技术 10.3%
储存设备与技术 5.1% 相关技术服务 9%
营销媒体 3.1% 干果/干货 7.4%
相关技术服务 3.2% 协会/组织 6.4%
德国市场介绍：
欧洲是全球水果消费的重要地区之一，其市场上的水果来自世界各地，欧盟每年进口大量水果，总量约1 000万吨，货值170多亿欧元。欧洲蔬菜进口以新鲜蔬菜为主，其次为冷冻蔬菜，保鲜蔬菜所占份额最小。德国是欧盟人口最多的国家，德国有8,100万人口，意大利有5,800万人口，英国有5,700万人口，法国有5,600万人口；在德国投资，同时意味着在欧盟的经济核心投资，而欧盟拥有3.2亿消费者市场；在德国投资，最终意味着在欧洲经济最强的国家投资，德国几乎是所有东欧国家的主要合作伙伴，并且大约三分之二的德国产品出口到欧盟其他成员国。德国的道路四通八达，便于购买和销售，并且可以便利地到达西欧、东欧市场。
另外，德国是世界上重要的展览举办国，全世界重要的150个专业展览会，有近120个是德国举办的，140多个国际和跨地区的专业博览会，150000多个参展商和近1000万参观者，45%以上的参展商和180万参观者来自国外，作为市场伙伴的参展商和参观者从190多个国家云集德国，具有全球的吸引力。说其为世界展览王国，名符其实。德国举办的这些权威性的展览会，深受参展商、专业观众的欢迎。德国作为世界展览业的代言人，之所以享有如此高的国际声誉，一是得益于它地处欧洲的中心位置，二是它拥有一个潜力非常大的消费市场，更重要的是德国能给参展商和参观者一个高质量的展览会效益。
参展费用表
项 目 内 容 费 用
摊位费 9㎡标准展位（包含空地租金、展位搭建费、门楣、地毯、1桌2椅、3个射灯、会刊登录费等) ￥ 元/9㎡展位
参展人员费 包含国际往返机票、签证费、境外城市间交通费、餐饮费、住宿费及境外保险费等 ￥ 元/人
报名费 ―――――― ￥ 元/公司
展具租赁费 如需额外租赁展具，另函通知 按实际价格核算
备注：1、参展人员统一组团出发，参展单位必须遵守组织单位的参展规则和组委会的规定；
2、非参展企业可随团参会及考察市场。
2009年度部分食品展会计划：(即日起接受报名)
2009年1月18-20日 美国冬季国际精美食品展览会(Fancy Food Show)
2009年2月1-4日 德国科隆国际糖果及休闲食品展览会(ISM)
2009年2月4-6日 德国柏林国际水果蔬菜博览会(Fruit Logistica)
2009年2月23-26日 海湾（迪拜）国际食品饮料、食品设备及酒店设备展览会(Gulfood)
2009年3月3-6日 日本国际食品与饮料展览会(FOODEX JAPAN)
2009年3月15-17日 美国波士顿国际海鲜水产展览会(IBSS)
2009年4月1-3日 加拿大蒙特利尔国际食品饮料展览会(SIAL Montreal)
2009年4月28-30日 比利时布鲁塞尔国际水产及水产技术展览会(ESE & SPE)
2009年5月13-16日 韩国首尔国际食品及酒店用品展览会(Seoul Food & Hotel)
2009年9月 俄罗斯莫斯科国际食品展览会(World Food Moscow)
2009年9月 澳大利亚国际食品展览会暨酒店用品展览会(Fine Food Australia)
2009年10月10-14日 德国科隆世界食品博览会(Anuga)
2009年10月21-22日 英国世界水果蔬菜展览会(World Fruit & Vegetable Show)
2009年11月 中东（迪拜）国际甜食及休闲食品展览会(Sweets Middle East)
2009年11月25-27日 印度（孟买）世界食品博览会(Annapoorna - World of Food India)
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