展会时间：2009年4月1 – 3日
展会地点：加拿大蒙特利尔展览中心
组 委 会：Expo Canada France
展会周期：一年一届
展品范围：
食品添加剂、佐料、熟食、奶制品、蛋制品、猪肉制品和腌制品、新鲜肉类和肠类、新鲜家禽和野味、海产品、新鲜水果蔬菜、水果干和脱水蔬菜、甜食、饼干、面包、罐头食品、冷冻食品、生物制品、宠物食品、食品杂货、冰淇淋、含酒精饮料、一般饮料等各类食品饮料。
展会介绍：
加拿大蒙特利尔国际食品饮料展览会（SIAL Montreal）在经历了一个发展阶段后，从2007年起由原来的逢单年举办改为一年一度的展会，第六届展会将于2009年4月在加拿大第二大城市蒙特利尔举行。SIAL Montreal是SIAL食品系列展在加拿大的分展，由于SIAL在法国取得了巨大的成功，组委会法国爱博展览集团在加拿大成立了SIAL Montreal。自2001年第一届开始，蒙特利尔已经成为了北美最大的国际食品基地，SIAL Montreal也逐步发展成一个交流磋商的绝佳贸易平台，给世界各国食品企业带来越来越多的商业机会。
上届回顾：
2008年4月23日至25日，第五届SIAL Montreal在蒙特利尔隆重举行，展会成功举办并且收到了很多来自展商和客商的积极评价。本届展会展出面积达20万平方米，共有来自500名参展商，其中有三分之一是国外的展商，并且有12,500多名参会者出席盛会。分别有来自美国，意大利，西班牙，法国四个国家以国际展团形式参展。共有近10家中国企业参加了该次展会，并取得了良好的效果。
市场背景：
加拿大是世界上最发达的国家之一，为世界第七经济大国，拥有丰富的天然资源。加拿大位于西半球北美洲的北半部，紧临北美大陆，是一个广大的市场，且与美国已展开无关税之双边自由贸易。
加拿大的食品工业和食品市场在20年里发生着两个显著的变化，一个是随着法国人和英国人在总人口中比例不断下降到不足50％，而中国、南亚和中东人口的快速增长，加拿大对食品的需求变得五花八门，对中国食品的需求显著上升；另一个是加拿大人的饮食习惯开始转向健康食品，包括预防疾病的食品，即保健食品和营养食品已成为良好的商机。
根据欧洲统计年鉴数字，2004年加拿大的食品进口主要来自美国，总进口额达124,22亿加拿大元，占该国食品进口总金额的58,3%，其次为法国，进口额为6,19亿加元，占2,9%；中国位居第三，进口额为5,98亿加元，占2,8%，比从墨西哥进口的总额多了200万加元。由此可见，中国食品在加拿大市场的地位非常重要。在加拿大食品出口的主要市场中，中国也排在了第三名。美国第一，总出口额为189，03亿加元，占该国食品出口总金额的62%，日本第二，总出口额为29,67亿加元，占总额的9,7%；向中国的出口额为13,65亿加元，占总额的4,5%。
我国水产品主要出口市场
数量：万吨；金额：亿美元
出口市场 占出口总额比例% 2006年 2007年
数量 金额 数量 金额
日本 30.2 72.2 29.4 71.5 30.6
美国 18.0 49.5 17.5 49.8 17.6
欧盟 16.1 46.7 15.7 45.2 14.4
韩国 11.7 56.1 11.4 59.8 11.4
香港 6.0 13.5 5.8 13.4 4.9
参展费用表
项 目 内 容 费 用
摊位费 9㎡标准展位（包含空地租金、展位搭建费、门楣、地毯、1桌2椅、3个射灯、会刊登录费等) ￥ 元/9㎡展位
参展人员费 包含国际往返机票、签证费、境外城市间交通费、餐饮费、住宿费及境外保险费等 ￥ 元/人
报名费 ―――――― ￥ 元/公司
展具租赁费 如需额外租赁展具，另函通知 按实际价格核算
备注：1、参展人员统一组团出发，参展单位必须遵守组织单位的参展规则和组委会的规定；
2、非参展企业可随团参会及考察市场。
2009年度部分食品展会计划：(即日起接受报名)
2009年1月18-20日 美国冬季国际精美食品展览会(Fancy Food Show)
2009年2月1-4日 德国科隆国际糖果及休闲食品展览会(ISM)
2009年2月4-6日 德国柏林国际水果蔬菜博览会(Fruit Logistica)
2009年2月23-26日 海湾（迪拜）国际食品饮料、食品设备及酒店设备展览会(Gulfood)
2009年3月3-6日 日本国际食品与饮料展览会(FOODEX JAPAN)
2009年3月15-17日 美国波士顿国际海鲜水产展览会(IBSS)
2009年4月1-3日 加拿大蒙特利尔国际食品饮料展览会(SIAL Montreal)
2009年4月28-30日 比利时布鲁塞尔国际水产及水产技术展览会(ESE & SPE)
2009年5月13-16日 韩国首尔国际食品及酒店用品展览会(Seoul Food & Hotel)
2009年9月 俄罗斯莫斯科国际食品展览会(World Food Moscow)
2009年9月 澳大利亚国际食品展览会暨酒店用品展览会(Fine Food Australia)
2009年10月10-14日 德国科隆世界食品博览会(Anuga)
2009年10月21-22日 英国世界水果蔬菜展览会(World Fruit & Vegetable Show)
2009年11月 中东（迪拜）国际甜食及休闲食品展览会(Sweets Middle East)
2009年11月25-27日 印度（孟买）世界食品博览会(Annapoorna - World of Food India)
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