“莫斯科国际食品展”是俄罗斯及独联体地区食品饮料行业内最负盛名的展览会。该展由英国著名的ITE展览公司主办，自1992年始创以来，已经成功举办了十六届。该展一直得到俄罗斯农业部以及莫斯科市政府的鼎力支持，随着俄罗斯食品业的日益繁荣，莫斯科国际食品展的规模和专业观众数量都在逐年提高，展会面积不断扩大。
近年来，伴随着俄罗斯食品企业的发展，其产量已经有了很大提高，但仍远远不能完全满足国民的需求，各类食品的供应主要依赖进口。统计资料显示，俄罗斯通常人均年消费食用肉及制品达81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶及制品392千克，而目前俄罗斯的实际生产水平则分别为47千克、5千克、3千克和211千克，存在巨大的缺口，俄罗斯每年进口食品达120亿美元左右。其巨大的需求市场，给我国企业带来了良机。2007年，在中俄友好年的前提和两国政府的大力支持下，中俄双方的贸易往来和商务互访日益频繁，作为食品大国，中国的产品已经越来越多地获得到了俄罗斯及东欧地区的认可和支持，食品已成为我国对俄出口的重头产品。
2008年北京领汇国际展览有限公司组织了15家中国食品生产、贸易企业参与盛会，并提够了全程参展及考察服务。
上届回顾：
2007年展会净展出面积共25,004平方米，吸引来自53个国家的参展商1320家，有53,620名专业观众参与贸易洽谈。
展品内容：
肉类产品：新鲜肉类，脱氢肉类，冷冻肉类，真空包装肉类，禽类肉，香肠，火腿肠，熏肉类，肉馅。
鱼类产品：新鲜鱼类，冷冻鱼类，鱼干，鲱鱼，鱼子酱，海鲜。
奶酪制品：巴氏消毒奶/乳、鲜牛奶/乳，纯鲜牛奶/乳，动物脂类，植物油脂。
副食品类：谷物，面粉，面条，饼干，压缩食品，辣椒，调味品。
零食类：糖果，巧克力，可可，薯片，各类婴儿食品，奶粉。
蔬菜/水果/干果类：各科新鲜，罐装，加工类蔬果产品。
饮料类：茶叶，咖啡，可乐，果汁，矿泉水，蒸馏水。
酒类：鸡尾酒，啤酒，白酒，香槟，威士忌，白兰地，伏特加，薄荷酒，葡萄酒
烟类：各类香烟，雪茄，烟草。
食品机械类：食品包装机械，冷藏。冷冻设备，咖啡厅/酒吧/餐厅/快餐店设备。品运输/传输设备，质检器具，称重设备。
部分热招的食品展会有：
1．5.16-18 菲律宾食品博览会 马尼拉新城世界贸易中心
2. 5.21-25 亚洲食品博览会-（泰国曼谷） 泰国曼谷
4. 6.29-7.1 2008美国食品科技展（IFT 2008） 美国新奥尔良Ernest N. Morial
5.7.20-22 08 南非BIG SEVEN食品博览会 南非约翰内斯堡 Gallagher展览中心
6. 9.22-25 08 年澳大利亚国际食品/酒类/酒店用品展 墨尔本会展中心
7.10.19-23 08 年法国巴黎国际食品博览会 巴黎北郊维勒班展览中心
8.11.5-8 第十六届土耳其国际食品、饮料、食品配料和加工博览会（UFI）
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