展会名称：法国国际食品博览会
展会时间：2008-10-19 至 2008-10-23 两年一届
展会地点：法国巴黎国际展览中心
展览简介：
法国国际食品展览会由爱博展览集团(Groupe Exposium)主办，该集团是法国第一大展览集团，世界十大展览集团之一。法国国际食品展览会SIAL创建于1964年，每两年一届，迄今已有30多年的历史。
该展览会是世界食品工业最大的盛会，展览面积为200,000平方米。2005年展会有来自98个国家的5240个公司参展，其中有72％的参展商是国外公司，70%为中小企业。共有188个国家的135,285名专业观众，其中49％为国外人士。参观者按营业分类45%为食品工业，37%为经销、进出口、零售，13%为餐饮业，5%为行业组织。96%的参展者对SIAL2002感到满意。SIAL是观察当今全球消费与新兴趋势的最佳展览，“新趋势及创新产品特区”将展览陈列市场新产品，参观者将投票选择他们认为最有创意的产品。展览会上设立SIAL金奖的评定、报告会及研讨会等活动。该展览会每两年一届，与科隆食品展交错时间举办，均成为国际上规模大，影响力强、专业性强的著名展会。
展会内容：
半成品食品；食品添加剂、调味品、熟食、奶制品、蛋类；新鲜肉类和肠肚；禽类、鱼虾类；新鲜水果菜、干果和脱水蔬菜；果汁；花卉、烟草；猪肉制品和腌货；外卖店食品；罐头食品；宠物食品；速冻食品；生物制品；甜品；休闲食食品、冰淇淋和奶油；保健食品和儿童食品；食品杂货业；酒精及非酒精饮料等各种食品饮料。
上届回顾:
上届展会于2006年10月22日在法国巴黎隆重举行，展会展出面积达20多万平方米，共有来自99个国家的5305家企业参加了本次展会，并吸引了191个国家的140，423名专业观众前来参观，其中官方人员达127位。除此之外，来自60多个国家的1，400名新闻记通过电视，电台，专业媒体等对本次展会做了专门的报道和推广。该展在中国也具有相当高的声誉，2006年共有375家中国企业参加了该展会，绝大部分的中国展商对该展会的效果表示非常满意。据了解，其中60%的中国企业已经不是第一次参加该展会了，30％以上的展商连续参加三届或三届以上，并表示下一届将继续参加。
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