山东哪里有教琵琶鸭技术去哪里学南京板鸭配方

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发布时间： 2014/12/14 11:46:00

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山东哪里有教琵琶鸭技术去哪里学南京板鸭配方详细说明

山东哪里有教琵琶鸭技术去哪里学南京板鸭配方？
郑重承诺：蔺氏培训中心拥有专业的名师执教；所有产品都色香味俱全，欢迎品尝比较；所有的项目都包教包会，技术不实退还全部学费；精心传授全套制作工艺及配方，学不会退全部学费。提供经营方案，指导开店，确保学以致用，成功经营。随到随学，不限时间学会为止，住宿免费

琵琶鸭是一道色香味俱全的汉族名肴，属于江苏菜。南京板鸭驰名中外，因外形酷似琵琶，俗称“琵琶鸭”，其香味独特，深受城乡居民和餐饮业的欢迎。
新乡蔺氏琵琶鸭是由鸭全只烤制而成，经过沸水及过冷河，剖腹鸭成扁平木板形状，去鸭掌，加调味料腌制，竹筷子撑成琵琶状，阴晾后，入烤炉，刀切上桌。食客用鸭酱、白糖点食。琵琶鸭色红润，香甜，肥而不腻，鲜脆为佳。此菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南北均适。

新乡蔺氏烤鸭系列：茶油鸭培训、馋嘴鸭培训、香酥鸭培训、手撕鸭培训、琵琶鸭培训、南京板鸭培训、爆烤鸭培训、脆皮烤鸭培训、吊炉烤鸭培训、北京烤鸭培训、飘香鸭培训啤酒烤鸭培训等

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