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学习中秋月饼还是盈香居
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| 发布时间：
2015/3/19 15:40:00 |
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电 话： |
86-0187-38324858 |
| 传 真： |
86-- |
| 手 机： |
18738324858 |
| 邮 编： |
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| 地 址： |
新乡市火车站解放路中原图书大世界（游家坟） |
| 网 址： |
http://yingxiangju8.cn.vooec.com |
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| 公司名称：新乡盈香居叫花鸡培训 |
| 联 系 人：习老师 先生 |
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盈香居中秋月饼专业班
盈香居月饼培训课程：
1.大包酥酥皮制法
2.小包酥酥皮制法
3.制馅
4.包馅
5.成型
6.烘烤
盈香居京式月饼。京式月饼起源于京津和周边地区，在北方具有一定的市场，其主要特点是甜度及皮馅比例是适中的，一般皮馅比为2：3，以馅的特殊的风味为主，口感脆松。
盈香居月饼特点
1.色泽：表面金黄油润，圆边浅黄，底部没有焦斑。
2.形状：平整饱满，呈扁鼓形，没有裂口和漏底现象。
3.酥皮：外表完整，酥皮清晰不乱，没有僵皮和硬皮。
4.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象，果料切块粗细适当。
5.滋味：饼皮松酥，有各种馅料的特有风味和正常的香味，无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
盈香居月饼培训口味从馅心讲，桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、、白果、肉松、
黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_65367306/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_65367306.html
产品名称：学习中秋月饼还是盈香居 |
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