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济宁青山羊

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发布时间: 2012/9/10 14:29:00
 
山东省民富肉牛种羊养殖基地 “未认证”表示未核实营业执照
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邮  编: 272400
地  址: 山东省济宁畜牧开发区
网  址: http://as6782999.cn.vooec.com
公司名称:山东省民富肉牛种羊养殖基地
联 系 人:司猛 先生 经理
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济宁青山羊 详细说明
  青山羊公母羊均有角,有须,有髯,体格小,结构匀称,又叫"狗羊"。被毛由黑白两种纤维组成,外观呈青色,黑色纤维在30 % 以下为粉青色,30~40 % 者为正青色,50% 以上为铁青色。全身有"四青一黑"特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色,故称为青山羊。

青山羊以生产各类猾子皮著称,3 日龄羔羊被毛短,紧密适中,所得皮板品质最佳。成年公羊可剪毛230~330克,母羊150~250克,公羊抓绒50~150 克,母羊25~50克。成年羯羊宰前体重20.1公斤,屠宰率56.7 % 。繁殖力高是该品种的重要特征,母羊一岁前即可产第一胎,初产母羊平均产羔率163.1% ,一生平均产羔率293.7 % ,最多时一胎可产6~7羔,年产两胎,或两年产三胎。

嘉祥是全国养羊大县,1986年被山东省确定为”山羊板皮出口基地县”,1996年被列为”国家秸秆养羊示范县”,1997年被中国特产评审委员会命名为”中国青山羊之乡”。嘉祥县青山羊饲养业正由千家万户的散养逐渐向规模化、专业化方向发展,由粗放经营管理逐渐向科学化、良种化方向发展,已成为该县发展农村经济的主导产业和增加农民收入的重要来源。青山羊存栏量达200万只,年出栏近百万只。为发展养羊事业,我县在司垓.孔集.孙六、郝庄、张楼、曹叵集等几个乡镇建立了青山羊良种繁育基地,存栏基础母羊2万余只, 每年提供优质羔羊10万只,并且引进波尔山羊和本地青山羊进行杂交改良,还从周边地区及临近县市利用扶贫资金引进优良青山羊种羊2000余只,进行提纯复壮,建立纯繁场,制作精球,搞好冷配和人工授精,提高青山羊的质量。嘉祥青山羊产品的加工生产,目前正方兴未艾。 嘉祥民富肉类加工厂, 投资500余万元建设的青山羊屠宰生产线,年生产加工能力3000吨, 对羊肉进行精选、分割、贮存、加工和销售。原凤翔集团公司被县药材公司兼并后,投资6000万元,新上万吨精选羊肉生产线,年加工生产能力达1.2万吨,年产值可达1.5亿元。西关已研制成功易拉罐浓缩羊肉汤保鲜技术。嘉祥羊肠线厂、皮革加工厂、皮件厂等正在进行大刀阔斧的企业改制,使其生产能力和质量达到更高标准,占领国内、国际市场从而带动单县养羊业的快速发展。


嘉祥青山羊产品主要有山羊绒、肠衣、猾子皮、肉制品等。毛皮制品。青山羊是世界著名的三大毛皮品种之一,山羊绒、猾子皮是我县传统的出口商品。单县青山羊猾子皮由于毛色好、光润、又有美丽的花纹,而且面积大、弹性强、质量好、销路广,在国际市场上倍受青睐,在对外贸易中经久不衰。以我县为中心的周边地区是青猾皮的中心产区,每年产青猾皮300万张。 我县青猾皮出口东南亚、欧美等国家和地区每年达150万张。   医用可吸收性缝合线。我县康利达公司(原单县文体用品厂)生产的可吸收性医用缝合线是采用地产青山羊优质肠衣制作而成,属高科技产品,其光洁度、均匀度、断裂强力、线体洁净度及吸收期等各项技术指标均优于国家专业标准,产品大部分出口。   单县羊肉汤,始创于十七世纪清代嘉庆年间,距今已200多年的历史。 用青山羊烧制的羊肉汤色白似奶、水脂交融、质地纯净、鲜而不腻,不仅是一道可口的美食,而且有许多药膳功能,深受全国消费者的赞誉,单县羊肉汤已被列入《中华名菜谱》。现在,易拉罐浓缩粉末羊肉汤已研制成功,不仅开胃、养身、味道鲜美,而且生产前景广阔,市场态势良好,发展潜力大。   羊肉制品。该县羊肉加工已成为一个规模较大的产业,以琴台肉食品加工厂、凤翔集团为龙头,形成一个庞大的产业群。嘉祥县青山羊系列肉制品加工工艺研究技术领导小组,开发羊肉脯、肉干、腊肉、青酱羊、无膻羊肉发酵香肠、冰鲜羊肉、五香酱羊肉、快餐全羊、快餐”单县羊肉汤”等十多种羊肉制品,将微波干燥制熟工艺、真空软包装生产技术等国际上最先进的技术应用于羊肉干、肉松、肉脯等系列产品的生产研制。

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产品名称:济宁青山羊
 
·基本配置规格
 
 
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