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拱北企业食堂承包吉大工厂饭堂承包翠香医院食堂承包
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发布时间:
2017/3/22 9:59:00 |
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电 话: |
86-0760-88720366 |
传 真: |
86-0760-88727300 |
手 机: |
13823903598 |
邮 编: |
528400 |
地 址: |
中山市石岐区湖滨中路40号 |
网 址: |
http://zshongjiayao.cn.vooec.com |
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公司名称:中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司 |
联 系 人:廖先生 先生 业务部 |
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拱北企业食堂承包吉大工厂饭堂承包翠香医院食堂承包 详细说明 |
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中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司是中山本土一家从事企业、学校员工、学生饭堂承包管理的专业机构,于2005年登记注册,注册资金130万元。 我司在中山及临近地区(如中山、顺德、江门、珠海、广州等)承包企业、学校饭堂近50余家,主要客户在中山辖区。为企业、学校员工、学生近3万人提供餐饮管理及服务,深得社会各届的肯定与依赖!并保持十年来零事故率! 若贵司有饭堂外包、员工餐饮管理及服务等诸方面之需要,请不妨与我司联系。
如有幸成为贵司后勤服务商,九鼎慎重承诺; 1、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作; 2、严格按照lS09001:2000质量管理体系运作; 3、严格履行合约条款,保证质量,份量,用心服务; 4、菜式供应多样化,并保证营养均衡; 5、坚决保障食品质量,绝不违规操作(如使用所有不合格食品及原 材料); 6、我方所有员工必须身体健康并持有效健康证,并接受贵厂的相关纪律约束; 7、文明、礼貌、卫生的为员工供餐; 8、保持供餐质量、价格的稳定性,力求客户满意度保持在合理水平; 9、对食用我方过期,变质或质量低下、农药超标的任何食品而导致食物中毒,我司负全部责任,并承担所有后果: (1)随时接受贵厂的改善意见并即时妥善处理; (2)随时配合贵厂相关检查及需协助之事宜。
怎么样认猪肉好坏? 新鲜猪肉:脂肪洁白,肌肉有光泽,红色均匀,外表微干或微湿润,用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复,有新猪肉特有的气味。
注水猪肉:因有多余水分,肌肉色泽变淡或呈淡灰红色,有的偏黄,显得肿胀,用手摸有细小水珠。
注水冻猪肉透过塑料薄膜,可看到灰白色半透明的冰和红色的血冰。
病害猪肉:
1、猪囊虫肉:肉眼可见猪肉中有小米粒至豌豆大小不等的痘粒,囊液中有一个白色的头节,就像石榴籽。
2、猪瘟病肉:周身皮肤上,可见大小不一的出血点,肌肉中也有出血点,全身淋巴结呈黑红色。
3、猪丹毒病肉:在猪的颈部、背部、胸腹部和四肢的皮肤上,可见方形、菱形、圆形及不整形、突出皮肤表面的红色疹块。
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