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蜂蜜介绍蜂蜜定义
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发布时间:
2012/7/9 10:44:00 |
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电 话: |
86-010-52896728 |
传 真: |
86-010-88119498 |
手 机: |
15010797737 |
邮 编: |
100000 |
地 址: |
北京市丰台区小屯路149号 |
网 址: |
http://beidahuang.cn.vooec.com |
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公司名称:农垦黑蜂(北京)科技有限公司 |
联 系 人:金经理 女士 经理 |
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蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。
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