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供应卡拉胶
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发布时间:
2013/1/31 8:41:00 |
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电 话: |
86-0532-85137365 |
传 真: |
86-0532-86157068 |
手 机: |
15908929561 |
邮 编: |
266400 |
地 址: |
青岛胶南市海滨工业园上海西二路17号 |
网 址: |
http://judayang2012.cn.vooec.com |
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公司名称:青岛聚大洋海藻工业有限公司电子商务部 |
联 系 人:厉女士 女士 销售 |
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1. 卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂。 卡拉胶用于饮料中可作增稠剂;卡拉胶用于水果果冻中可作胶凝剂,卡拉胶溶液冷却之后即成果冻;卡拉胶用于可可奶中可防止可可粉的沉淀;卡拉胶用于冰激凌中可阻止相分离;卡拉胶用于果汁中可使水果颗粒均匀悬浮;卡拉胶用于牛奶布丁中,将牛奶、糖、水果、卡拉胶溶化后,放冷凝固;卡拉胶用于糖果中作透明软糖,可加到一般硬糖和软糖中使产品均匀光滑、稳定性好;在调味料中加入卡拉胶,防止组分分离,调整口味;卡拉胶用于小果酱、鱼子酱、鱼、肉等罐头中作为凝固剂或粘合剂;面包点心中用卡拉胶吸水性好,延长了老化时间,也可用作表面装饰物;酒类中卡拉胶可作葡萄酒、啤酒的澄清剂或稳定剂;在沙拉调味中卡拉胶作稳定食品。
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_4163780/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_4163780.html 产品名称:供应卡拉胶 |
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