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青岛聚大洋卡拉胶
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| 发布时间：
2013/1/31 8:41:00 |
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电 话： |
86-0532-85137365 |
| 传 真： |
86-0532-86157068 |
| 手 机： |
15908929561 |
| 邮 编： |
266400 |
| 地 址： |
青岛胶南市海滨工业园上海西二路17号 |
| 网 址： |
http://judayang2012.cn.vooec.com |
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| 公司名称：青岛聚大洋海藻工业有限公司电子商务部 |
| 联 系 人：厉女士 女士 销售 |
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1. 卡拉胶在食品工业中用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂。
卡拉胶用于饮料中可作增稠剂；卡拉胶用于水果果冻中可作胶凝剂，卡拉胶溶液冷却之后即成果冻；卡拉胶用于可可奶中可防止可可粉的沉淀；卡拉胶用于冰激凌中可阻止相分离；卡拉胶用于果汁中可使水果颗粒均匀悬浮；卡拉胶用于牛奶布丁中，将牛奶、糖、水果、卡拉胶溶化后，放冷凝固；卡拉胶用于糖果中作透明软糖，可加到一般硬糖和软糖中使产品均匀光滑、稳定性好；在调味料中加入卡拉胶，防止组分分离，调整口味；卡拉胶用于小果酱、鱼子酱、鱼、肉等罐头中作为凝固剂或粘合剂；面包点心中用卡拉胶吸水性好，延长了老化时间，也可用作表面装饰物；酒类中卡拉胶可作葡萄酒、啤酒的澄清剂或稳定剂；在沙拉调味中卡拉胶作稳定食品。
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_4163659/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_4163659.html
产品名称：青岛聚大洋卡拉胶 |
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