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家一块寿司
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发布时间:
2014/3/10 11:04:00 |
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电 话: |
86-0755-4006006707 |
传 真: |
86-- |
手 机: |
13790765170 |
邮 编: |
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地 址: |
深圳市龙岗去横杆六约振业城2号楼19-21 |
网 址: |
http://hyh99.cn.vooec.com |
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公司名称:深圳市轻松饮管理有限公司 |
联 系 人:黄小姐 女士 |
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家一块寿司加盟公司教你如何品寿司。 握寿司的制法不同,所以根据菜料的形状大小,适用于这两种寿司的食材也不尽相同。 卷寿司主要的菜料有黄瓜、日式腌萝卜、蟹肉棒、金枪鱼、三文鱼等。
而握寿司的菜料多以三文鱼、金枪鱼、加吉鱼、海虾、八爪鱼等海鲜类食材为主。因为各种海鲜都是直接生食,所以对海鲜的新鲜程度及卫生要求极高。购买时要注意海鲜是否有异味,色泽鲜艳不能过于暗沉, 肉质要紧密扎实有弹性,表面干爽不黏不糟,没有多余水分或血水。数分钟,寿司海苔就可以恢复本来的面貌了。 一吃是把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流,满脸涂鸦。 轻松饮寿司加盟公司教你如何品寿司。 二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,然后架起鱼生在另外一边沾上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起。仔细品尝,充分享受芥末,生鱼片和酱油的不同味道,细嚼慢咽,还会尝到这三种味道混合之后的第四、第五种味道。 这就有点行家里手吃东西的感觉了。 生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。 本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_41309316/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_41309316.html 产品名称:家一块寿司 |
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