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水果保鲜真空预冷机
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| 发布时间：
2012/12/8 14:26:00 |
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电 话： |
86-0755-29841526 |
| 传 真： |
86-0755-29841527 |
| 手 机： |
13531897294 |
| 邮 编： |
543100 |
| 地 址： |
广东省深圳市宝安区观澜街道章阁社区金和瑞瑚琳工业园 |
| 网 址： |
http://chenyanyun.cn.vooec.com |
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| 公司名称：深圳市中科制冷设备有限公司 |
| 联 系 人：陈小姐 女士 业务 |
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真空预冷机是一种用于生鲜农产品、林产品和熟食品的保鲜设备。是环保产品，使用不会污染环境。
与其它冷却技术比较，真空冷却速度最快而而又能保证被冷却物品不被冻坏。所以，真空冷却也被称为真空速冷。
真空预冷分别用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花和熟食品快速冷却。大小按照客户需要设计制造。 果蔬真空预冷机可最快速冷却绿叶菜、食用菌等，可快速冷却花椰菜、杭椒、丝瓜、茭白、毛豆、荷兰豆、玉米等非叶菜，还可快速冷却草莓、杨梅等浆果，乃至水蜜桃和黄瓜。还可以快速冷却鲜肉品。蔬果真空冷却失水率一般在3％～5％，外观上无萎蔫，硬度不会减低。叶菜和组织疏松者冷却速度快。一般地，蔬果芯部从30℃冷却到1℃的时间快则几分钟、慢则几十分钟。冷却失水率、冷却时间以及外观有时还与冷却工艺有关。本公司研发的ZK系列标准卡板型蔬果真空预冷机规格从0.1M3到20M3，。可以提供转门或平移门，配套机器可以是国外原装进口或国产。主材料可以为SUS304不锈钢或普通碳钢。
公司投资者也是技术负责人。与同类产品比较，本公司技术处于国内先进水平，设备性能优越且稳定、功率小、重量轻、自动化程度高，操作极为简便 。
真空冷却技术与其它冷却技术相比较，具有如下明显特点：
（1）冷却速度极快，从几分钟到几十分钟；
（2）可以延长保鲜期即贮藏期和货架期两者。生菜在普通环境中的货架期为3-5天，真空冷却后贮藏在1℃环境中，货架期可延长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期；
（3）对物品原有的感官和品质保持得最好，还可以改善一些物品的品质，例如使荔枝去除涩味；
（4）安全、卫生。生产效率高；
（5）可以使杨梅表面小伤口愈合，沟凹内水珠完全消失。
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_4071965/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_4071965.html
产品名称：水果保鲜真空预冷机 |
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