|
您现在的位置: 深圳市中科制冷设备有限公司 > 产品展厅 >
蔬菜保鲜真空预冷机
|
|
发布时间:
2012/12/8 14:26:00 |
|
|
|
电 话: |
86-0755-29841526 |
传 真: |
86-0755-29841527 |
手 机: |
13531897294 |
邮 编: |
543100 |
地 址: |
广东省深圳市宝安区观澜街道章阁社区金和瑞瑚琳工业园 |
网 址: |
http://chenyanyun.cn.vooec.com |
|
|
公司名称:深圳市中科制冷设备有限公司 |
联 系 人:陈小姐 女士 业务 |
|
|
|
|
|
空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。
真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了蔬菜的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷链保鲜预冷。
真空冷却方法与其它冷却方法相比较,具有如下特点 :
1. 保鲜时间长,无须进冷库就可以直接运输,而且中短途运输可以不用保温车; 2. 冷却时间极快,一般只需二十几分钟,而且凡有出气孔的包装均可; 3. 对果蔬原有的感官和品质(色、香、味和营养成分)保持得最好; 4. 能抑制或杀灭细菌及微生物; 5. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大; 6. 对环境无任何污染; 7. 运行成本低;
8. 可以延长货架期,经真空预冷的叶菜,无须冷藏可以直接进高档次的超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_4071115/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_4071115.html 产品名称:蔬菜保鲜真空预冷机 |
|
|
|
|