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广隆蛋挞王加盟,生活真滋味,小蛋挞=享受
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发布时间:
2012/6/26 17:12:00 |
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电 话: |
86-0531-86565269 |
传 真: |
86-- |
手 机: |
15615612877 |
邮 编: |
250000 |
地 址: |
济南市历下区花园庄东路39号3号楼401厅张琳15615612877 |
网 址: |
http://a908145.cn.vooec.com |
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公司名称:济南百纳福食品技术开发有限公司 |
联 系 人:张琳 女士 商务经理 |
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广隆蛋挞王加盟,生活真滋味,小蛋挞=享受 详细说明 |
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广隆蛋挞王加盟 广隆蛋挞做法 广隆蛋挞加盟店 百纳福蛋挞加盟店 蛋挞原属西点,台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。最早由澳门蛋挞秘方演变而来,逐渐在香港、澳门拓开市场,甚至有一段时间,一个大蛋挞一杯咖啡或奶茶成了香港人标准早餐。2004年,隶属国际餐饮巨头百盛集团的肯德基(KFC)看到了蛋挞所蕴含的巨大市场空间,为了推出这款蛋挞,首次向外界购买蛋挞制作秘方,用以规模化推广,并迅速得到了国内青年人,尤其是时尚一族的认可和青睐。 蛋挞系列包括葡式蛋挞、原味港式蛋挞、英式核桃挞、经典巧克力蛋挞、美国蓝莓挞、松仁挞、美式杏仁挞、红樱桃挞、黄桃挞、蔓越莓挞、日式抹茶挞、咖啡挞、椰蓉挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞、红樱桃蛋挞、白兰地蛋挞等几十种口味,在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良,精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料,更加科学的调整各原料的比例,坚持纯手工制做,最大限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点,带给客户对食品的极大满足。 12800元:
1、学习各种口味蛋挞制作,包括蛋挞皮、蛋挞液的制作,各种口味(葡式蛋挞、原味港式蛋挞、英式核桃挞、经典巧克力蛋挞、美国蓝莓挞、松仁挞、美式杏仁挞、红樱桃挞、黄桃挞、蔓越莓挞、日式抹茶挞、咖啡挞、椰蓉挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞、红樱桃蛋挞、白兰地蛋挞、)的技术以及烤制等,并免费提供奶茶冰粥、姜汁可乐、土豆泥、西米露技术。
2、学习韩国蜂蜜小面包、芝麻薄饼、椰蓉条、蝴蝶酥等流行西点的技术。
3、配送单层双盘专用烤箱一台,烤盘6只、标准模具200只、多功能搅拌机一台、蛋挞皮专用切刀1套、蛋挞液搅拌机1台、100厘米保温展示柜一台。
4、包括教学DVD光盘3张(西点入门、蛋挞、饮品等)
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