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饲料用纤维素酶

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发布时间: 2023/8/4 11:56:00
 
山东隆科特酶制剂有限公司 “未认证”表示未核实营业执照
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饲料用纤维素酶 详细说明
  饲料用纤维素酶
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纤维素酶的来源
纤维素酶分布非常广泛。不但分布于细菌、真菌、植物和原生动物,而且无脊椎动物包括昆虫、疥虫、环节动物、贝类和线虫类等均可产生纤维素酶。在反刍动物的瘤胃中含有共生的纤维分解菌和原生动物;在高等植物中也含有纤维素酶;在微生物方面,真菌、放线菌及细菌等在一定条件下也可产生纤维素酶。目前用于生产纤维素酶的微生物大多属于真菌,其中研究较多的有木霉属、曲霉属、根霉属和漆斑霉属,其中以1956年发现的木霉属真菌最为突出。
1.2 纤维素酶的种类
纤维素酶是指能够降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,是由三类起协同作用且具有不同催化反应功能的酶组成的多酶体系,根据其催化功能的不同将其分为:Cx酶,又称葡聚糖内切酶、内切型纤维素酶(endo-1.4-β-D,glucanase,EC 3.2.1.4,来自真菌的简称EG,来自细菌的简称Len),这类酶作用于纤维素内部的非结晶区,随机水解β-1,4糖苷键,将长链纤维素分子截短,产生大量带非还原性末端的小分子纤维素。Cx酶分子量介于23~146 ku之间;C1酶,又称葡聚糖外切酶、外切型纤维素酶、纤维二糖水解酶(exo-1.4-β-D-glucanase,EC 3.2.1.91,来自真菌的简称CBH,来自细菌的简称Cex),这类酶作用于纤维素线状分子末端,水解1,4-β-D糖苷键,每次切下一个纤维二糖分子,故又称为纤维二糖水解酶(cellobiohydro-lase),C1酶分子量介于38~118 ku之间;β-葡萄糖苷酶(β-1.4-glucosidase,EC 3.2.1.21,简称BG),这类酶一般将纤维二糖水解成葡萄糖分子,β-葡萄糖苷酶分子量约为76 ku。这三类酶均具有专一性,但能相互协调,在这三类酶的协同作用下,将纤维素最终降解成为葡萄糖。
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产品名称:饲料用纤维素酶
 
·基本配置规格
  饲料用纤维素酶
 
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