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郑州安琪月饼
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发布时间:
2013/8/7 14:10:00 |
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电 话: |
86-0371-56787951 |
传 真: |
86-0371-56787951 |
手 机: |
15713635572 |
邮 编: |
400000 |
地 址: |
文化路任寨北街交叉口联盛大厦B座一单元5楼 |
网 址: |
http://namefulong.cn.vooec.com |
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公司名称:河南嘉礼好商贸有限公司 |
联 系 人:付龙 先生 销售经理 |
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郑州安琪月饼 联系:15713635572 付龙 扣扣:515521056 郑州安琪月饼中秋越来越近,做月饼的热潮一波高过一波。每年中秋前,我都少不了发几篇关于月饼的博文。今天的广式五仁月饼,是今年的第二篇。
郑州安琪月饼作为广式月饼,饼皮自然和之前做过的广式月饼一般无二,主要是馅儿的不同。五仁馅,可以说是制作过程最简单的月饼馅,比起莲蓉、枣泥、水果馅需要费时费力的炒馅,五仁馅只需要将各种材料混合均匀就行了。
郑州安琪月饼 稍微麻烦一点儿的在于材料的准备。五仁,顾名思义含有五种干果仁,每种果仁都要提前烤熟。此外,还有糖冬瓜和桔饼这两样传统五仁馅需要添加的东西,可能得费点心思去买了。
郑州安琪月饼说起来,糖冬瓜和桔饼,都是我小时候司空见惯的零食儿,但现在在北京要找到它们,还真是颇费了一些功夫。我想,南方的童鞋应该好一点,能更容易买到吧?
郑州安琪月饼传统的五仁馅还会添加一味配料:肥糖肉(也叫生糖肉或水晶肉),是将生肥肉用糖腌渍而成。买是难得买到了,自家做的话,很耗时,需要三天的功夫,而且处理不好就容易变质,所以,咱就舍弃不用了哈(而且,真有人爱吃它么?如果有,我在文后提供了做法) 采购地址:文化路任寨北街交叉口俩盛大厦B座一单元五楼
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_23911772/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_23911772.html 产品名称:郑州安琪月饼 |
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