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凉皮肉夹馍招商加盟中
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发布时间:
2021/3/31 17:22:00 |
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电 话: |
86-029-4008520029 |
传 真: |
86-- |
手 机: |
15702901876 |
邮 编: |
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地 址: |
未央区艾斯广场165楼 |
网 址: |
http://dianxiaoziyuan123.cn.vooec.com |
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公司名称:西安瑞鑫德餐饮管理有限公司 |
联 系 人:田 女士 |
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最正宗的三秦套餐,瑞鑫德带您体味 在陕西众多美味中,最当红的也是最受欢迎的当属三秦套餐了。好喝冒泡的冰封配上营养多汁的肉夹馍和清爽可口的凉皮,成为老陕人最钟爱的小吃。
西安驰名的风味食品。腊汁肉以猪肉为原料,其历史可追溯到战国时代,那时称“寒肉”,唐代又称“腊肉”,世代流传,历经演变。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘,为佐酒好菜。用“虎背铁圈菊花心”的白吉馍夹着吃,是快餐美食
陕凉皮凉皮,是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,放入煮熟的芹菜和黄豆牙更是别有一番风味,宜于夏天食用。男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎,一年四季都有卖,一张桌子,几个小板凳,就是一个凉皮摊,只要有卖的,就有人吃,凉皮以其棉软润滑,酸辣可口,爽口开胃,不但是街头小吃,而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,凉皮是必不可少的。
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