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对味餐饮管理服务有限公司章鱼小丸子技术培训

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发布时间: 2012/4/21 14:55:00
 
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对味餐饮管理服务有限公司章鱼小丸子技术培训 详细说明
  章鱼小丸子

对味餐饮管理服务有限公司章鱼小丸子技术培训 八月份以前免费,需要购买材料即可,一对一教学,直到学会为止。


一:项目前景分析


章鱼是生长在海洋的生物,营养极其丰富,具有很强的抗病毒、抗癌以及补血功效。目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。



二:章鱼小丸子项目优势


1、 投资小,运行成本低:2000元左右的投资,确保投资回收期短,效益持久稳定。
2、 可操作性强:标准化操作,简单易学,即使是没有餐饮经验的人来我部学习2天即可轻松掌握全部要领。
3、 口感清新:章鱼小丸子外酥里嫩,包括着章鱼的鲜美和蔬菜的清香,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足、味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。
4、 操作的观赏性:操作过程翻、转、挑动,一个个状如乒乓球的小丸子仿佛是跳动着的精灵,令人目不暇接纷纷驻足观看。
5、 香味独特:制作过程中散发出的独特香味,直入胃腔,绝对勾引看客的胃,让人有种先尝为快的冲动,一旦吃过第一次就会成为章鱼小丸子的忠实顾客。
6、 毛利率高、无竞争:还有什么能比70%的毛利率更具有说服力呢?作为刚刚引进中国的新兴休闲小吃市场处于空白状态,谁先抢占先机谁就赢得了财富,做独一无二的生意没有竞争。


三:章鱼小丸子利润分析

1. 在人流集中的地方,每天销售300盒,售价3元/盒,日销售额为900元。
2、鱼丸盒0.1元/个,每个鱼丸成本在0.1元,每盒4个,则每盒的成本是0.5元,售价3元,盈利2.5元/盒。一天300盒,盈利750元,除去杂项开支,700元轻松盈利,利润非常可观。


四:章鱼小丸子投资成本

主要设备和原料:章鱼小丸子机器、倒料漏斗、钢钎、鱼丸盒、章鱼粉和章鱼等。

面授费用买材料即可,师傅手把手教授,一对一教学,远距离的可以选择函授,费用仅为400元,含技术资料和制作光盘一张。如果通过函授学不会,免费来对味餐饮管理服务有限公司现场培训。



出售章鱼粉,7元每公斤,量大从优!欢迎来电咨询!

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产品名称:对味餐饮管理服务有限公司章鱼小丸子技术培训
 
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