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红焖羊肉培训 新乡经典美味红焖羊肉培训
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| 发布时间：
2017/10/6 10:14:00 |
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电 话： |
86-0373-5858858 |
| 传 真： |
86-- |
| 手 机： |
13937362000 |
| 邮 编： |
453000 |
| 地 址： |
河南新乡市胜利路办事处北邻 |
| 网 址： |
http://meiwei11.cn.vooec.com |
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| 公司名称：新乡多美味小吃培训有限公司 |
| 联 系 人：张老师 女士 |
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红焖羊肉培训 新乡经典美味红焖羊肉培训
新乡经典美味红焖羊肉正宗培训。 红焖羊肉，起源于祖国中原大地－－河南新乡。
红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖中补虚，开胃健身可正气祛邪、治畏寒怕热；补元阳、宜血气的滋补上品；对寒暑侵袭、冷热不均、四肢无力、产病后虚弱有奇效”。故传统中医学又有“人参补气，羊肉补形”之论。俗话说：“药补不如食补”，这也是红焖羊肉让所有食客长期喜爱的重要原因。
红焖羊肉的制作讲究：选用鲜嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同时又无中药味。红焖羊肉的特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点，加之进餐中又配以菊花茶，即便长期食用也不会“上火”，故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。
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