|
|
| 您现在的位置： 深圳市新口味餐饮管理有限责任公司 > 产品展厅 >
传授萝卜牛杂绝密配方
|
|
| 发布时间：
2016/11/26 15:45:00 |
|
| |
| |
电 话： |
86-0755-32971637 |
| 传 真： |
86-- |
| 手 机： |
13751125055 |
| 邮 编： |
|
| 地 址： |
龙华新区清泉路40栋-2号 |
| 网 址： |
http://xkwpx.cn.vooec.com |
|
|
| 公司名称：深圳市新口味餐饮管理有限责任公司 |
| 联 系 人：陈远欣 |
|
|
|
|
|
| |
新口味小吃培训微信：1.3.7.5.1.1.2.5.0.5.5（里面有学习环境和学习实训的场景），联系电话：1.5.3.6.7.7.4.7.2.3.2
牛杂诞生于广州的老西关地区，老西关牛杂是牛杂鼻祖，具有数百年的历史。据说牛杂并非是汉人发明的，是一位回民厨师无意中发明的，但不管怎么样，能让一种美食传神入化的，也只有汉人才能办得到。说在清代，有一年岭南大寒，牛羊肉的需求量增大。有位回族厨师家的牛肉用完了，实在没有能够招待客人的东西，一家人急着上火。好在这位厨师急中生智，将剩下的牛内脏，即牛肚、牛肠、牛肺、牛膀、牛筋等，与萝卜一同放入锅中炖，加入八角、香叶、茴香、陈皮、草果等香料，再配以岭南特有的酱料。不想这一锅炖，煮出来是香溢满屋，飘出街外，偌大的西关都为之躁动。不过，老西关牛杂配方和工艺的最终定型，则在清末民初。随着时间的推移，老西关牛杂逐渐成为了广州小吃行业的代表作之一，成为广州十大名小吃之一。
萝卜牛杂的培训方法：
1、材料的识别与运用；
2、牛杂的基本处理；
3、高汤的熬制方法；
4、萝卜牛杂熬制时间火候技巧；
5、开店指导，经营管理方法与技巧；
我们的优势:
1、一对一培训，不限时间，不限食材，签定合同，包学会，学不会全额退学费.
2、模拟实体店，您相当于在实体店学习，
3、你学了挣不到钱我们也退钱，我们会长期跟踪你创业开店，直到做好为止
4、安排参观成功创业学员店面，并让其传授成功经验，相当于提前创业成功。
新口味餐饮培训公司有一百多种小吃项目供您参考：肠粉培训、包子培训、酱香饼培训、麻辣烫培训、重庆小面培训、津市牛肉粉、热干面培训、开心花甲培训、火焰醉鹅培训、沙县小吃培训、小笼包培训、油条培训、奶茶培训、广式烧腊培训、木桶饭培训、麻辣香锅培训、万州烤鱼培训、烧烤培训、卤菜培训、四川火锅培训、四川凉菜培训、潮汕砂锅粥培训、重庆酸辣粉培训，绝味鸭脖培训周黑鸭培训......总有适合您想学的项目哦
全国电话：4.0.0.7.7.2.7.5.0.5
咨询电话: 1.5.3.6.7.7.4.7.2.3.2
微信：1.3.7.5.1.1.2.5.0.5.5
咨询QQ：9.0.5.5.7.3.3.6.8
联系人：陈先生
新口味小吃培训: 龙华汽车站左侧，帝龙城右转（见城市精品酒店）直行300米
即到
新口味小吃培训微信：1.3.7.5.1.1.2.5.0.5.5（里面有学习环境和学习实训的场景），联系电话：1.5.3.6.7.7.4.7.2.3.2
本产品网址：http://www.vooec.com/cpshow_193865424/
手机版网址：http://m.vooec.com/product_193865424.html
产品名称：传授萝卜牛杂绝密配方 |
|
|
|
|
|
