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食品肉类腌渍搅拌机-滚揉机-腌肉机
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发布时间:
2017/3/22 10:56:00 |
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电 话: |
86-159-81932982 |
传 真: |
86-159-81932982 |
手 机: |
15981932982 |
邮 编: |
450010 |
地 址: |
河南省郑州市荥阳市郑上路 |
网 址: |
http://yueer78945612300.cn.vooec.com |
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公司名称:郑州市成远食品机械有限公司 |
联 系 人:牛晓月 女士 销售经理 |
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食品肉类腌渍搅拌机-滚揉机-腌肉机 成远真空滚揉机整体采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,采用触摸屏PLC控制,可编程序控制,操作各参数可以根据客户不同产品进行设置,可根据产品的特点进行人工装料、机械装料!
食品肉类腌渍搅拌机-滚揉机-腌肉机
滚揉机优点: 产品在真空状态下物理组织膨松,有利于辅料的吸收. 自动化控制,可按制品的工艺要求设定滚揉过程,设定有总滚揉时间、滚揉时间和间歇时间。真空度按工艺要求调节。自动滚揉,自动真空,省时省力。
真空滚揉机是在真空状态下,将肉块通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,在导叶片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋运动,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。 还能以人的意志、口感使添加剂均匀的渗透到肉纤维当中,使肉及添加剂融为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。 滚揉机技术参数: 型号 最佳装料量kg 转筒转速r/min 总功率kw 真空度mpa 外型尺寸mm 总重量kg GR-50 30-40 2-40 1.5 0.04-0.08 840*500* 930 约100 GR-100 100 2-40 1.85 0.04-0.08 1100*815*1400 约100 GR-200 150 7.9 2.25 0.04-0.08 约400 GR-300 300 7.9 2.25 0.04-0.08 1550*1060*1700 约400 GR-500 300-400 6.4 3.75 0.04-0.08 1800*1020* 1550 约350 GR-600 600 7.9 3.75 0.04-0.08 1830*1112* 1670 约450 GR-800 800 5 5.5 0.04-0.08 2195*1220*1791 约800 GR-1000 1000 5 7 0.04-0.08 2519*1580*1965 约1200 GR-1500 1500 4 11 0.04-0.08 2544*1580*1995 约1400
滚揉机保养知识: 真空管插入桶体,把空气吸出,用过滤杯过滤水分,让其不进入真空泵,保护真空泵延长使用时间,同时有百叶窗的设计,保证真空泵透气性。 本机的驱动装置选用了变频调速,用户可根据需要随时在快速(12转/分)与慢速(2转/分)之间进行无极调节。 本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_163011809/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_163011809.html 产品名称:食品肉类腌渍搅拌机-滚揉机-腌肉机 |
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