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自动翻转烧烤机

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发布时间: 2013/3/23 11:20:00
 
上海星众不锈钢贸易有限公司 “未认证”表示未核实营业执照
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自动翻转烧烤机 详细说明
  多功能铁板烧,可铁板爆烤牛羊肉,可烤海鲜、香肠、肉类、蔬菜类,无论是丁还是丝都可以烤,不会像传统的烤肉炉具那样,只局限于大块的东西,小块的都会从篦子的缝隙掉下去。采用复合式不沾

涂层,不沾油腻,使用方便。

本店吸油纸也是便宜出售0.25元/张


产地:浙江

功率:1200W

电压:220V

频率:50-60HZ

烤炉尺寸:40*21*9.5CM长宽高,烤盘尺寸:30*20CM长宽

烤勺尺寸:19*9CM 烤网尺寸:30*20CM长宽

功能:用于烧、烤、烘、煎,近于电磁炉可加热饭菜。

1.使用时,烤炉不可以直接放置于桌子上,可放在铁盘内或者垫一块木板、纸板,以免损坏桌面;

2.在烤盘上先刷油,然后再铺吸油纸,如此可以延长吸油纸的使用时间;

3.接油盘包裹铝箔纸(锡纸),可以达到清洁、隔热的效果;

4.小烤勺不要伸入太深以免烤坏勺柄。

清洗注意:

1.切掉电源后,待烤炉完全冷却后再进行清洗;



2.烤盘,烤网和小勺可以直接水洗 ;

烤架和发热管不可以水洗,用湿布擦拭干净即可。

烤勺的使用和保养:

1.使用方法:主要用于烤制水分含量高、质地厚不易熟的食物,如:秘制烤翅、香辣鸡脆骨、鱿鱼、墨斗等均可在小烤勺上烤。

2刷洗时,先用温的洗涤水浸泡使油脂分解,待粘附物软化后,再用百洁布擦洗,注意,不可以用铁屑等尖利物刷洗避免表面涂层脱落,最后,用清水冲洗后用抹布擦干水分或倒扣晾干后放入消毒柜

以避免生锈。



特色:



采用纸上烤肉这种方法, 不但可以避免食物焦糊,还可以免去不断换盘,


不断清洗之苦,对顾客商家都极为方便周到。  

如果不采用烧烤纸,烤盘很快会被焦糊的食物残渣粘满,不但有损食客身体健康,有失雅观,
不断的更换烤盘也打扰了饮食的雅兴,更使商家加大人手不停的清洗烤盘。
此乃纸上烤肉的主要优势所在。

纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,
在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,
经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。
这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
本品适合烧烤:

肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭……

鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝……

蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等……

水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝……

其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干……



附食谱一个,更多食谱可以网上搜寻哦:京葱铁板牛柳
1.牛里脊肉切粗条,加入腌料(酱油3克、淀粉3克、白糖2克、水30克),腌十分钟,泡嫩油待用;胡萝卜洗净切成丝。
2.大葱剥去老皮,尾部不要,斜刀切原片,烧红油锅,爆香蒜肉、京葱,加入牛里脊肉、赞酒,加胡椒粉、加香油,加胡萝卜丝、芡汁(酱油5克、淀粉5克、白糖3克、水15克调拌均匀成芡汁),兜匀,

盛放在预热的铁板烧烤器上面,共同分享。
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_13759889/
手机版网址:http://m.vooec.com/product_13759889.html
产品名称:自动翻转烧烤机
 
·基本配置规格
 
 
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