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冷链快餐中央厨房设计

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发布时间: 2018/7/2 12:46:00
 
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冷链快餐中央厨房设计 详细说明
  冷链快餐是具有科技含量的冷链快餐, 一种便捷午餐方式。冷链便当是将食品烹熟后急速降温冷却,全过程低温进行生产、包装、运输、销售,最大限度保持食物新鲜度和口感。“冷便当”采用密封包装,包装上清楚标注了便当的生产日期、重量、储存方法、保质期以及各种配料。消费者购买后可将便当的密封膜取掉,然后在规定的保质时间内用微波炉加热即可食用。
如何既能拥有便利店的布点优势,又解决卫生等便当供应难题?冷链快餐就是这个难题的终结者——它有一个时髦的名字:“冷便当”。为了更好的便民、利民,经营营养餐公司可与多家便利店、大型卖场探讨合作,设置分销点,在市内各个便利店,甚至途经的加油站,都能让人们很方便地购买到冷链快餐。
冷链快餐在中央厨房工业化加工,现代物流全程保鲜配送,保证了产品的安全性,同时国家对工业化厨房的认证及审批,也起到了监督作用。
冷链快餐的发展有利于整个餐饮行业操作标准化、服务规范化、运营规模化发展,适合目前快节奏的生活及对餐饮产品安全、放心、绿色、高品质的需求。
公司拥有一支专业中央厨房、QS食品厂设计团队,为您提供现代化的中式冷、热链快餐生产工艺,重庆特色熟食加工工艺设计、重庆外卖餐饮加工中心承包安装,为广大客户提供生产工艺咨询、策划,车间设计安装,设备终身售后一条龙服务。聚佳-为您的中央厨房出谋划策。


本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_118605016/
手机版网址:http://m.vooec.com/product_118605016.html
产品名称:冷链快餐中央厨房设计
 
·基本配置规格
  JJ-02
 
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