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熟肉真空预冷快速冷却保鲜机

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发布时间: 2018/7/2 12:46:00
 
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熟肉真空预冷快速冷却保鲜机 详细说明
  我们知道30度到60度是细菌在食品中最易繁殖的温度带,食品在此温度带最易被

细菌污染并变质,真空快速冷却机正是解决此问题的最佳方案,真空快速冷却机

利用水分蒸发吸热原理,将新鲜果蔬和食品放在真空容器中,即利用真空的原理

迅速抽出空气和水蒸气降低其压力,造成果蔬或食品的水分在真空容器中的低压

下汽化带走热量而使果蔬或食品迅速冷却,真空快速冷却可以在果蔬采摘后迅速

消除田间热,高温食品在真空环境下冷却可以快速跳过细菌繁殖温度带,延长其

保质期和储存期,我公司生产的ZYS型低温冷却和型常温冷却均是熟食品真空快

速冷却机,主要用于熟食品的冷却,ZYG型是果蔬型真空预冷保鲜机,用于果蔬

类的预冷保鲜,三维的参数化设计,真空系统有限元仿真分析,先进的控制理念

,可靠的控制系统,极富人性化的操作界面使伊茨郎真空快速冷却机具有极高的

性能价格比,获得中国著名商标,中国知名品牌。
我公司生产的快速冷却机具有以下特点:1,以视窗和菜单的形式和用户对话,

让用户能及时准确地了解机器的工作信息。如冷却物的表面温度和心部温度真空

时的工作压力,方便地设置机器的工作参数,如预冷温度,抽气时间和放水时间

等。2,快速冷却机将熟食从100度冷却到室温只要10-15分钟,10度以下只需20

-25分钟,而降低同样的温度,强风预冷需要5个小时,冷库需要10个小时以上,

ZY型只需20-25分钟可将果蔬均匀快速地降温至1-3度。3,洁净卫生,物品在真

空密封环境下冷却,免受空气中细菌污染。4,冷却后的果蔬或熟食品的鲜度色

度味觉都保持良好。5,占地面积小,运行时不产生任何污染,可直接安装在熟

食品生产现场,

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产品名称:熟肉真空预冷快速冷却保鲜机
 
·基本配置规格
  06
 
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