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果胶酶
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发布时间:
2019/3/4 11:57:00 |
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电 话: |
86-0536-13573696194 |
传 真: |
86-0536-2227077 |
手 机: |
13573696194 |
邮 编: |
261061 |
地 址: |
潍坊市高新区卧龙东街1689号 |
网 址: |
http://sukehan1.cn.vooec.com |
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公司名称:苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司 |
联 系 人:刘先生 先生 经理 |
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果胶酶
果胶酶系用黑曲霉菌经发酵提取而成。是多分组酶,含有脂酶.水解酶.裂解酶能分解果胶和植物细胞壁,因此对分解果胶有很好的作用。
用于果酒,果汁的生产,植物提取及作为饲料添加剂用于饲料的生产。
一 外观形态及主要技术性能指标 外观 固态 酶活力 30000-300000u/g 作用温度 15°C-55°C 最适温度 :50°C 作用PH值 范围:2.5-6.0 最适PH值:3.0-4.0 酶活力定义:1U果胶活力单位指在50°C,PH4.8条件下,一分钟分解果胶产生1微摩尔葡萄糖等量物,所需要的酶量为1个国际单位。
二 应用范围及使用方法 用于果酒.果汁.天然香料或色素提取物的分离和澄清,做果酱用的柑橘类.果皮汤料.植物原料等为生产原料的行业通过果胶酶的作用,降解果胶质,消除抗营养因子的影响,因此在饲料上应用可提高原料的利用率。
用量: 果酒生产按原料的万分之一至万分之八添加(万单位)。 果汁生产按原料的万分之0.2至万分之一添加(万单位)。 饲料行业每克原料15-20U。 用法:在果酒和果汁上,用水稀释10-20倍后均匀的加入原料中即可。 在饲料上根据计算的用量均匀混入饲料中。 以上仅供参考,在实际使用中需根据实验情况进行适当调整。
三 储存及运输 保质期:阴凉干燥储存,保质期6个月。 运输 :在运输.储存过程中避免日晒雨淋,储存于阴凉避光处。
本产品网址:http://www.vooec.com/cpshow_11360970/ 手机版网址:http://m.vooec.com/product_11360970.html 产品名称:果胶酶 |
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